Huvudmeny

Livsstil | Fritid (antikvariska och begagnade böcker)

2 böcker

Böcker om Livsmedelskemi

Layout:
Jozef Youssef : Molekylär matlagning i ditt eget kök
Trollhättans Bok & Media Jozef Youssef Molekylär matlagning i ditt eget kök
Molekylär matlagning med fokus på innovativa tekniker. Förlag: Tukan. Upplaga 1, 2014. Hårdband i fint antikvariskt skick, mindre bruksslitage.
REA-pris175 kr
Förare Winbladh, Lisa, Sandström, Malin : Matmolekyler
Knorrens antikvariat Förare Winbladh, Lisa, Sandström, Malin Matmolekyler
Boken utforskar matmolekyler och deras betydelse, med fokus på vetenskapliga aspekter av livsmedel.
REA-pris440 kr

Senast besökta