Humaniora

Humaniora

1 bok

Bokliv Etnografi - socialantropologi - etnologi Livsmedelsindustri Livsmedelssäkerhet och kvalitet Olive Oliver Olivojla Stockholm university Care Craftsmanship Flow Olive oil Socialantropologi och etnologi

Böcker om Craftsmanship

Layout:
Elin Linder : Caring for olive oil : cultivating flows, crafts & traditions
Bokliv Elin Linder Caring for olive oil : cultivating flows, crafts & traditions Cultivating flows, crafts & traditions
Denna avhandling utforskar olivoljans kulturella och ekologiska betydelse genom fältarbete i Puglia, Italien.
279 kr

Senast besökta