Huvudmeny

De senaste antikvariska böckerna

31 böcker

Visar 25 - 31 av 31 böcker

8et40 etnologi med inriktning på interkulturella förhållanden American cookery Diet Doktorsavhandlingar Et03a etnologi med inriktning på kulturell mångfald Ekonomi -- enskild Etnologi & antropologi Festligheter och högtider Kosthåll Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matkultur. sverige Mattraditioner Matvanor Matvanor (i) bondesamhället Media & journalistik Mingus bok- och skivbutik Nationella helgdagar Näringsliv och arbetsliv Seder och bruk Svensk matlagning Fast food Food industry Food safety Foods H:ström - antikvariat & bokhandel Health hazards Quality Trade marks

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
Knut Hagberg : Konsten att äta
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Knut Hagberg Konsten att äta
Boken utforskar kulturstudier kopplade till mat och ätande i olika samhällen.
178 kr
Eric Schlosser : Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
En insiktsfull utforskning av snabbmatskulturens påverkan på samhälle och kosthållning, med fokus på media och journalistik. Illustrerad med svartvita foton.
125 kr
Eric Schlosser : Fast food nation
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Fast food nation
En insiktsfull granskning av snabbmatsindustrin och dess påverkan på kultur och kostvanor. Boken utforskar hur marknadsföring och media formar våra matval.
60 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Nils-Arvid Bringéus Mat och måltid
Boken utforskar kosthållning och måltider ur ett kulturellt perspektiv, med fokus på traditioner och ritualer.
148 kr
Maj Britt Kristiansson : Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Maj Britt Kristiansson Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
328 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ingrid Nordström Till bords
Boken utforskar kulturstudier relaterade till mat och måltider, med fokus på näringsliv och arbetsliv.
148 kr
Rut Wallensteen-Jaeger : Mat till vardags och fest. När seklet var ungt
Mingus bok- och skivbutik Rut Wallensteen-Jaeger Mat till vardags och fest. När seklet var ungt
Hårdband i fint antikvariskt skick. Innehåller recept och rikt illustrerad med foton och teckningar. Utgiven av LTs förlag 1981.
90 kr

Senast besökta