Böcker om Mat och dryck
Mingus bok- och skivbutik
Gastronomisk kalender 1975
Årsbok med fokus på gastronomi och kulinariska traditioner. Inbunden med skyddsomslag, 132 sidor.
Årsbok med fokus på gastronomi och kulinariska traditioner. Inbunden med skyddsomslag, 132 sidor.
REA-pris70 kr
Mingus bok- och skivbutik
Gastronomisk kalender 1976
En årsrapport om gastronomi med fokus på mat och dryck, innehållande recept och insikter för matentusiaster. Bunden med skyddsomslag.
En årsrapport om gastronomi med fokus på mat och dryck, innehållande recept och insikter för matentusiaster. Bunden med skyddsomslag.
REA-pris70 kr
Mingus bok- och skivbutik
Gastronomisk kalender 1977
Årsbok med fokus på mat och dryck, innehållande recept och gastronomiska insikter. Boken är i fint antikvariskt skick och har 178 sidor.
Årsbok med fokus på mat och dryck, innehållande recept och gastronomiska insikter. Boken är i fint antikvariskt skick och har 178 sidor.
REA-pris70 kr
Mingus bok- och skivbutik
Gastronomisk kalender 1982/83
Årsboken från Gastronomiska akademin bjuder på insikter om mat och dryck med fokus på kokböcker. Boken innehåller 134 sidor och är utgiven i fint antikvariskt skick.
Årsboken från Gastronomiska akademin bjuder på insikter om mat och dryck med fokus på kokböcker. Boken innehåller 134 sidor och är utgiven i fint antikvariskt skick.
REA-pris70 kr
Bokliv
BokGym Hygien, bok
Spiralbandad bok för restaurang- och livsmedelsprogrammet. Innehåller centrala hygienämnen, övningar och kontroller för elever och yrkesverksamma. 121 sidor på svenska.
Spiralbandad bok för restaurang- och livsmedelsprogrammet. Innehåller centrala hygienämnen, övningar och kontroller för elever och yrkesverksamma. 121 sidor på svenska.
REA-pris622 kr
Bokliv
BokGym Livsmedels- och näringskunskap 1, bok
Livsmedels- och näringskunskap för gymnasiet. Utgiven av Gleerups Utbildning AB. Spiralband, 147 sidor. Innehåller övningsuppgifter och kunskapskontroller.
Livsmedels- och näringskunskap för gymnasiet. Utgiven av Gleerups Utbildning AB. Spiralband, 147 sidor. Innehåller övningsuppgifter och kunskapskontroller.
REA-pris634 kr
Bokliv
BokGym Mat och dryck i kombination, bok
Praktisk spiralbandbok för elever inom restaurang- och livsmedelsprogrammet, med fokus på mat och dryck i kombination samt övningsuppgifter för kontinuerligt lärande.
Praktisk spiralbandbok för elever inom restaurang- och livsmedelsprogrammet, med fokus på mat och dryck i kombination samt övningsuppgifter för kontinuerligt lärande.
REA-pris641 kr
Bokliv
BokGym Matlagning 1, bok
Matlagning för gymnasieelever inom restaurangprogrammet. Utgiven av Gleerups Utbildning AB. Spiralband, 105 sidor.
Matlagning för gymnasieelever inom restaurangprogrammet. Utgiven av Gleerups Utbildning AB. Spiralband, 105 sidor.
REA-pris710 kr
Bokliv
BokGym Livsmedels- och näringskunskap 1, bok, Gy25
Ett läromedel i livsmedels- och näringskunskap för gymnasiet som omfattar hantering, näringsberäkningar och lagstiftning.
Ett läromedel i livsmedels- och näringskunskap för gymnasiet som omfattar hantering, näringsberäkningar och lagstiftning.
REA-pris632 kr
Knorrens antikvariat
Drömburgare
Upplev en kulinarisk resa genom olika burgartyper, från cowboyburgare till moderna wraps. Boken erbjuder inspirerande recept och vackra illustrationer för matälskare.
Upplev en kulinarisk resa genom olika burgartyper, från cowboyburgare till moderna wraps. Boken erbjuder inspirerande recept och vackra illustrationer för matälskare.
REA-pris60 kr
Knorrens antikvariat
Drömburgare
Boken erbjuder en rikt illustrerad samling av recept och inspiration kring hamburgare.
Boken erbjuder en rikt illustrerad samling av recept och inspiration kring hamburgare.
REA-pris120 kr
Trollhättans Bok & Media
Drömburgare från cowboyburgare till wraps
Boken utforskar olika typer av burgare och wraps, med fokus på variation och kreativitet i matlagning.
Boken utforskar olika typer av burgare och wraps, med fokus på variation och kreativitet i matlagning.
REA-pris55 kr
Senast besökta