Information om Paul grillar av Paul Svensson
Grillrecept av världsklass i Paul grillar
Välkommen till grillningens konst med Paul grillar av Paul Svensson, en av Sveriges mest framstående kockar. Med över ett decennium av erfarenhet som kreativ ledare inom restaurangbranschen och en välkänd tv-kock, delar han här med sig av sin passion för grillning. Boken, som är rikt illustrerad, erbjuder ett 70-tal grillrecept som omfattar kött, fisk, fågel och grönsaker.
Marinader och såser för perfekta grillrätter
Förutom recepten innehåller Paul grillar även ett 40-tal marinader, såser, rubs och kryddblandningar som lyfter smaken på varje maträtt. Svensson ger dessutom en grundlig utrustningsguide samt en teknik- och råvaruskola, vilket gör att både nybörjare och erfarna grillmästare kan hitta värdefulla tips. Boken genomsyras av en djup förståelse för hur man behärskar eld och glöd, vilket är avgörande för att få till den perfekta grillningen.
En inspirerande kokbok för alla grillentusiaster
Med Paul grillar får du inte bara en kokbok, utan en inspirerande guide till att förvandla varje grillning till en fest. Boken är i mycket fint antikvariskt skick och har en hårdbandsbindning, vilket gör den till ett utmärkt tillskott i din samling av kokböcker.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
