Information från Bokliv
Om Mat för miljarder av Georg Borgström
Livsmedelsförsörjning och global ekonomi
I Mat för miljarder utforskar Georg Borgström de kritiska frågorna kring livsmedelsförsörjning och global ekonomi. Boken, som först publicerades 1962, har blivit en viktig referens inom politik och samhällsvetenskap. Borgström, professor i livsmedelsteknik och ekonomisk geografi, belyser hur världens befolkning har ökat dramatiskt och hur detta påverkar vår framtid. Den ger en djupgående analys av de utmaningar som världen står inför när det gäller hunger och fattigdom. Trots framsteg har situationen förvärrats, och Borgström argumenterar för att vi hotas av att bli fråntagna vår framtid genom vårt eget agerande.
Ekonomi och livsmedelsförsörjning
Boken innehåller uppdaterad statistik och nya diagram som tydligt visar på utvecklingen inom livsmedelsproduktion och handelsutbyte. Borgström analyserar också framtidsmöjligheter i olika regioner, inklusive Asien, Afrika, Latinamerika, Sovjetunionen och USA. Genom att sammanfatta de senaste två decenniernas förändringar ger han läsaren en bred förståelse för de globala trenderna inom livsmedelsförsörjning. Hans insikter är avgörande för att förstå de komplexa samband som präglar vår värld idag.
Georg Borgströms inflytande och verk
Georg Borgström var tidigt en röst i den internationella miljö- och livsmedelsdebatten. Hans författarskap förenade naturvetenskaplig precision med tydliga politiska förslag om produktion, lagring och rättvis fördelning av mat. Borgström skrev såväl fackliga som populärvetenskapliga verk där data från växtfysiologi och livsmedelsteknik omvandlades till politiska rekommendationer. Hans arbete bidrar med värdefulla perspektiv på hur vi kan hantera frågor kring resursutnyttjande och livsmedelsförsörjning.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Boken är ett halvklotband i normalt antikvariskt skick, med skyddsomslag i samma skick. Den är illustrerad med diagram och tabeller och har en dekorativ klotrygg med ryggtitel i guld. Exemplaret är av andra upplagan, innehåller 294 sidor och mäter 21x14 cm. Det finns en namnteckning i boken, men den är i gott skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
