Huvudmeny

Filter

kr
-
kr

Vetenskap | Teknik (antikvariska och begagnade böcker)

2 böcker

Böcker om Måltider och servering

Layout:
Mats Jonson : Praktisk gastronomi
Knorrens antikvariat Mats Jonson Praktisk gastronomi
En rikt illustrerad bok om praktisk gastronomi med fokus på olika matlagningstekniker och recept.
REA-pris395 kr
Frederik Zäll : Street food
Trollhättans Bok & Media Frederik Zäll Street food
Boken utforskar street food-kultur och dess olika uttryck, med fokus på matens sociala och kulturella betydelse.
REA-pris125 kr

Senast besökta