Knorrens antikvariat

Knorrens antikvariat

Visar 1 - 10 av 10 böcker

Böcker om Matkultur

Layout:
Gunnar Erkner : mm...surströmming,krypare & tunnbröd
Knorrens antikvariat Gunnar Erkner mm...surströmming,krypare & tunnbröd
Boken utforskar kultur och tradition kring kosthållning, med fokus på surströmming, krypare och tunnbröd. Rikt illustrerad och utgiven i förlagsband.
REA-pris200 kr
Kurt Genrup : Matrike Norrland
Knorrens antikvariat Kurt Genrup Matrike Norrland
Upptäck norrländska mattraditioner och måltidsseder med en samling av både nya och gamla recept. En illustrerad bok som bjuder på en kulinarisk resa genom Norrlands rika matkultur.
REA-pris150 kr
Icke mat allenast
Knorrens antikvariat Icke mat allenast
Boken utforskar kulinariska traditioner och matens kulturella betydelse genom illustrerade exempel.
REA-pris85 kr
O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
Knorrens antikvariat O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
Gastronomisk kalender med fokus på kosthållning och kulturstudier. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick, med skyddsomslag. Carlssons, 2018, 148 s.
REA-pris225 kr
Gitta Dahlberg : Spisrosor
Knorrens antikvariat Gitta Dahlberg Spisrosor
Boken erbjuder en rikt illustrerad inblick i Finlands svenska Marthaförbunds verksamhet och traditioner.
REA-pris135 kr
Marcus Samuelsson : Streetfood
Knorrens antikvariat Marcus Samuelsson Streetfood
Boken utforskar streetfood-kultur och presenterar rikligt med illustrationer och fakta.
REA-pris140 kr
Stellan Sjödén : Mat på hjärnan
Knorrens antikvariat Stellan Sjödén Mat på hjärnan
Boken utforskar sambandet mellan kost och hjärnans funktioner, med illustrationer och insikter från 1989.
REA-pris80 kr
Nikko Amandonico : La pizza
Knorrens antikvariat Nikko Amandonico La pizza
Boken erbjuder en rikligt illustrerad insikt i pizza, med fokus på dess historia och variationer.
REA-pris175 kr
Peter Mayle : Den perfekta omeletten
Knorrens antikvariat Peter Mayle Den perfekta omeletten
Boken utforskar konsten att laga omelett, med fokus på tekniker och recept för att uppnå perfektion.
REA-pris120 kr
Kairos Future : Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Knorrens antikvariat Kairos Future Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens konsumtionsmönster och hur vi handlar, lagar och äter.
REA-pris115 kr

Böcker du visat intresse för...