Litteraturvetenskap

3 böcker

Visar 1 - 3 av 3 böcker

Böcker om Mat och dryck

Layout:
Anthony Bourdain : Kitchen Confidential
Bokliv Anthony Bourdain Kitchen Confidential
Pocketutgåva av en klassisk bestseller från Bloomsbury Publishing. Innehåller insikter om livet i restaurangköken, med humor och passion.
REA-pris189 kr
Bokliv Stefan Foconi Om kokkonsten : essä om intagandet av föda, vägen dit och vid
Ett insiktsfullt verk om födans betydelse och transformationer genom historien, med fokus på matkultur och dess sociala aspekter. Danskt band, 267 sidor.
REA-pris215 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Allt om Böcker 1996 / 2
Tidskrift inom litteraturvetenskap och dramatik. Utgiven av Allt om Böcker. Format: 4:o (upp till cirka 210x297 mm).
REA-pris80 kr

Senast besökta