Huvudmeny

Bokliv

3 böcker

Barthelson förlag Bokliv Dukning och servering Hem och hushåll Isaberg förlag Liber Måltider och servering Napkin folding Napkins Servettbrytning Servetter

Böcker om Dukning och servering

Layout:
Jonson, Mats ; Bagner-Jensmar, Miriam : Praktisk gastronomi
Bokliv Jonson, Mats ; Bagner-Jensmar, Miriam Praktisk gastronomi
Boken ger en grundläggande introduktion till gastronomi och serveringstekniker på restaurang.
596 kr
Florence Sandeman : Konsten att vika servetter : vackra vikningar för varje middagsbjudning
Bokliv Florence Sandeman Konsten att vika servetter : vackra vikningar för varje middagsbjudning
Boken erbjuder en guide till servettvikning med över 50 olika tekniker för att försköna middagsbjudningar.
148 kr
Bokliv Madelen Kjell En släng på brödet
Boken behandlar vikten av presentation och leverans av mat inom restaurangbranschen.
138 kr

Senast besökta