
Bokliv
Charterhistoria
Boken utforskar charterresornas historia och utveckling, med fokus på företag och personer som format branschen. Läsaren får ta del av både kända och bortglömda aktörer, samt anekdoter och skandaler.
Boken utforskar charterresornas historia och utveckling, med fokus på företag och personer som format branschen. Läsaren får ta del av både kända och bortglömda aktörer, samt anekdoter och skandaler.
REA-pris139 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
STF 100 år
─ Årsskrift 1986
En historisk översikt över Svenska Turistföreningens verksamhet under 100 år, med fokus på humaniora och historia.
En historisk översikt över Svenska Turistföreningens verksamhet under 100 år, med fokus på humaniora och historia.
REA-pris248 kr

Antikvariat Bothnia
Restructuring and employment change in sparsely populated areas
Examples from Northern Sweden and Finland
Analys av skogsbrukets påverkan på sysselsättning i glesbefolkade områden. Illustrerad akademisk avhandling med fokus på Finland och Sverige. Bunden i limhäftad form.
Analys av skogsbrukets påverkan på sysselsättning i glesbefolkade områden. Illustrerad akademisk avhandling med fokus på Finland och Sverige. Bunden i limhäftad form.
REA-pris200 kr

Mingus bok- och skivbutik
Levande textil. Svenska turistföreningens årsbok 1988
Rikt illustrerad med foton och kartor, denna bok utforskar textil- och beklädnadsindustrins teknik och kommunikationer. Bunden i dekorativt pappband.
Rikt illustrerad med foton och kartor, denna bok utforskar textil- och beklädnadsindustrins teknik och kommunikationer. Bunden i dekorativt pappband.
REA-pris75 kr

Mingus bok- och skivbutik
Klassiska hotell & äkta pensionat
Utforska klassiska hotell och äkta pensionat från Skåne till Lappland. Boken är rikt illustrerad och erbjuder en inblick i Sveriges turistliv. Bunden i dekorativt pappband.
Utforska klassiska hotell och äkta pensionat från Skåne till Lappland. Boken är rikt illustrerad och erbjuder en inblick i Sveriges turistliv. Bunden i dekorativt pappband.
REA-pris90 kr

Antikvariat Bothnia
'Opris'. Några kåserier kring Operakällaren
Kåserier om Operakällaren, med insikter om konst och gastronomi, illustrerade av Gunnar Brusewitz. Boken är utgiven i pappband och i bra skick.
Kåserier om Operakällaren, med insikter om konst och gastronomi, illustrerade av Gunnar Brusewitz. Boken är utgiven i pappband och i bra skick.
REA-pris100 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Kondisboken
─ Klassiska svenska kaféer och konditorier
Boken erbjuder en rik visuell presentation av konditorihantverk med fotoillustrationer i färg.
Boken erbjuder en rik visuell presentation av konditorihantverk med fotoillustrationer i färg.
REA-pris178 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Källaren Den gyldene freden
Grundad 1722, restaurerad och given av Anders Zorn till Svenska akademien
Boken utforskar teman inom humaniora, med fokus på konst, musik och arkitektur.
Boken utforskar teman inom humaniora, med fokus på konst, musik och arkitektur.
REA-pris148 kr

Bokliv
Resebyrån : en agenthistoria
─ en agenthistoria
En spännande agenthistoria som utforskar ekonomins och näringslivets värld, med historiska inslag. Boken är utgiven i storpocket och erbjuder en fängslande läsupplevelse.
En spännande agenthistoria som utforskar ekonomins och näringslivets värld, med historiska inslag. Boken är utgiven i storpocket och erbjuder en fängslande läsupplevelse.
REA-pris189 kr
Bokliv
Västergötland - möten, mat, människor
Upptäck Västergötlands skönhet genom en resa av möten och gastronomiska upplevelser. Denna guide tar dig till mysiga restauranger och unika platser i ett landskap rikt på historia och natur.
Upptäck Västergötlands skönhet genom en resa av möten och gastronomiska upplevelser. Denna guide tar dig till mysiga restauranger och unika platser i ett landskap rikt på historia och natur.
REA-pris260 kr

Bokliv
Paris för foodisar
En guide till det moderna Paris med fokus på matupplevelser, naturvinsrestauranger och lokala barer.
En guide till det moderna Paris med fokus på matupplevelser, naturvinsrestauranger och lokala barer.
REA-pris239 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Stora krogboken
Bilder ur restauranglivets kulturhistoria
Boken ger en djupgående inblick i krogars utveckling och deras roll i matkultur och sociala sammanhang.
Boken ger en djupgående inblick i krogars utveckling och deras roll i matkultur och sociala sammanhang.
REA-pris148 kr
Trollhättans Bok & Media
In search of hospitality theoretical perspectives and debates
Boken utforskar teoretiska perspektiv och debatter kring gästfrihet inom olika sammanhang.
Boken utforskar teoretiska perspektiv och debatter kring gästfrihet inom olika sammanhang.
REA-pris205 kr

Mingus bok- och skivbutik
Restaurangliv
Boken ger en djupgående inblick i restaurangbranschen med fokus på ekonomi och näringsliv. Den är rikt illustrerad och erbjuder en informativ presentation av mat och dryck.
Boken ger en djupgående inblick i restaurangbranschen med fokus på ekonomi och näringsliv. Den är rikt illustrerad och erbjuder en informativ presentation av mat och dryck.
REA-pris150 kr
Trollhättans Bok & Media
Udda bon annorlunda hotell i Sverige
Boken utforskar unika och annorlunda hotell i Sverige, med fokus på deras särdrag och historia.
Boken utforskar unika och annorlunda hotell i Sverige, med fokus på deras särdrag och historia.
REA-pris100 kr

Knorrens antikvariat
Vägen till hållbar svensk besöksnäring
Boken utforskar utvecklingen av en hållbar besöksnäring i Sverige, med fokus på aktuella utmaningar och möjligheter.
Boken utforskar utvecklingen av en hållbar besöksnäring i Sverige, med fokus på aktuella utmaningar och möjligheter.
REA-pris120 kr

Trollhättans Bok & Media
De tysta hotellen och andra rum för resande
Boken utforskar tysta hotell och rum för resande, med fokus på deras unika atmosfär och betydelse.
Boken utforskar tysta hotell och rum för resande, med fokus på deras unika atmosfär och betydelse.
REA-pris160 kr
Trollhättans Bok & Media
Restaurangliv
Boken utforskar restaurangbranschen och dess utmaningar genom insikter från branschens aktörer.
Boken utforskar restaurangbranschen och dess utmaningar genom insikter från branschens aktörer.
REA-pris100 kr
Trollhättans Bok & Media
Välkommen till bords uteätandets historia
Boken utforskar historien om uteätande och dess kulturella betydelse genom tiderna.
Boken utforskar historien om uteätande och dess kulturella betydelse genom tiderna.
REA-pris180 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Levande Textil
Boken utforskar textilens betydelse och historia, med fokus på svenska traditioner och hantverk.
Boken utforskar textilens betydelse och historia, med fokus på svenska traditioner och hantverk.
REA-pris148 kr

Knorrens antikvariat
London - en pubguide
En illustrerad guide som utforskar pubkulturen i London, med fokus på olika pubar och deras atmosfär.
En illustrerad guide som utforskar pubkulturen i London, med fokus på olika pubar och deras atmosfär.
REA-pris90 kr

Bokliv
Berlin för foodisar
En guide till Berlins kulinariska scen med fokus på restauranger, caféer och matupplevelser.
En guide till Berlins kulinariska scen med fokus på restauranger, caféer och matupplevelser.
REA-pris239 kr

Bokliv
Stockholms kaféer : guide till de bästa fiken
Guide till de bästa fiken
En guide till Stockholms kafeer, konditorier och bagerier med kartor och bakverksrekommendationer.
En guide till Stockholms kafeer, konditorier och bagerier med kartor och bakverksrekommendationer.
REA-pris139 kr

Bokliv
BokGym Måltid och bransch 2, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som fördjupar förståelsen för måltid och bransch genom teori och övningar.
Ett läromedel för gymnasiet som fördjupar förståelsen för måltid och bransch genom teori och övningar.
REA-pris780 kr
