Antikvariat Bothnia
European Cooking. Traditional recipes from 24 nations
Boken erbjuder traditionella recept från 24 europeiska nationer och utforskar gastronomins konst.
Boken erbjuder traditionella recept från 24 europeiska nationer och utforskar gastronomins konst.
REA-pris125 kr
Antikvariat Bothnia
'Förtyskningen' av Sverige
Tvärvetenskaplig samling med uppsatser kring kulturhistoria och gastronomi. Utforskar tysk kulturpåverkan och matlagning. Limhäftad, i mycket fint skick.
Tvärvetenskaplig samling med uppsatser kring kulturhistoria och gastronomi. Utforskar tysk kulturpåverkan och matlagning. Limhäftad, i mycket fint skick.
REA-pris125 kr
Antikvariat Bothnia
Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
En kokbok som erbjuder 351 recept med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller ämnen som matlagning, konservering och trädgårdsskötsel.
En kokbok som erbjuder 351 recept med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller ämnen som matlagning, konservering och trädgårdsskötsel.
REA-pris150 kr
Mingus bok- och skivbutik
Matens mångfald i Sverige
Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.
Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.
REA-pris180 kr
Antikvariat Bothnia
Den törstiges val
Upptäck den svenska dryckeshistorien genom en rikt illustrerad bok som utforskar alkoholdrycker, kaffe, te, choklad, mjölk och läsk. En omfattande litteraturförteckning avslutar verket.
Upptäck den svenska dryckeshistorien genom en rikt illustrerad bok som utforskar alkoholdrycker, kaffe, te, choklad, mjölk och läsk. En omfattande litteraturförteckning avslutar verket.
REA-pris125 kr
Bokliv
Första gastronomiboken
Boken ger en inblick i kökslivet och gastronomins värld genom en kockelevs ögon.
Boken ger en inblick i kökslivet och gastronomins värld genom en kockelevs ögon.
REA-pris168 kr
Antikvariat Bothnia
Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
En praktisk kokbok med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller recept och tips för matlagning, konservering och trädgårdsodling.
En praktisk kokbok med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller recept och tips för matlagning, konservering och trädgårdsodling.
REA-pris150 kr
Antikvariat Bothnia
Källaren Den gyldene freden
En utforskning av en av Stockholms äldsta restauranger, med fokus på dess historia och gastronomiska betydelse. Innehåller fotografier och illustrationer som dokumenterar dess kulturarv.
En utforskning av en av Stockholms äldsta restauranger, med fokus på dess historia och gastronomiska betydelse. Innehåller fotografier och illustrationer som dokumenterar dess kulturarv.
REA-pris100 kr
Trollhättans Bok & media
Vin & gastronomi
Boken utforskar relationen mellan vin och gastronomi med fokus på smak och matparningar.
Boken utforskar relationen mellan vin och gastronomi med fokus på smak och matparningar.
REA-pris225 kr
Bokliv
Smak av norrsken
En matresa som utforskar smaker och berättelser från Tornedalen till gastronomins högborg, med inslag av existentiella tankar och kreativitet.
En matresa som utforskar smaker och berättelser från Tornedalen till gastronomins högborg, med inslag av existentiella tankar och kreativitet.
REA-pris367 kr
Trollhättans Bok & Media
Vin & gastronomi
Upptäck en fascinerande värld av vin och gastronomi, där smak och kultur förenas för att skapa oförglömliga upplevelser.
Upptäck en fascinerande värld av vin och gastronomi, där smak och kultur förenas för att skapa oförglömliga upplevelser.
REA-pris220 kr
Trollhättans Bok & media
Vin & gastronomi
Boken utforskar relationen mellan vin och gastronomi, med fokus på smak och kombinationer.
Boken utforskar relationen mellan vin och gastronomi, med fokus på smak och kombinationer.
REA-pris245 kr
Knorrens antikvariat
Vin & gastronomi
Boken utforskar vin och gastronomi med illustrationer och djupgående insikter i ämnet.
Boken utforskar vin och gastronomi med illustrationer och djupgående insikter i ämnet.
REA-pris325 kr
Bokliv
Svarta affärer
En antikhandlare dras in i en farlig härva av vapenhandel och brott när han utreder en komplex affär.
En antikhandlare dras in i en farlig härva av vapenhandel och brott när han utreder en komplex affär.
REA-pris118 kr
Bokliv
Svarta affärer
En antikhandlare dras in i en farlig härva av död och illegal vapenhandel när han utforskar mörka affärer.
En antikhandlare dras in i en farlig härva av död och illegal vapenhandel när han utforskar mörka affärer.
REA-pris200 kr