Information om Zeinas bröd av Zeina Mourtada
Ytterligare information om Zeinas bröd av Zeina Mourtada
Upptäck en värld av smaker med Zeinas bröd: piroger, pajer, pizzor, börek, soppor, röror av Zeina Mourtada. Denna inspirerande bok erbjuder en samling av matbröd och recept som för samman internationella kök och traditioner. Med över 70 recept tar Mourtada med läsaren på en kulinarisk resa där varje rätt är en fest för smaklökarna.
Variation av bröd och rätter
I Zeinas bröd presenteras en rad matiga och fyllda bröd som kan avnjutas som huvudrätt. Här hittar du allt från nordafrikanska msemen och libanesiska kaak till indiska tunnbröd med kryddig färs och latinamerikanska arepas con queso. Boken innehåller även recept på börek, piroger, pizza, samt läckra soppor och röror som gör varje måltid minnesvärd. Zeina Mourtadas osvikliga känsla för kryddor och smakkombinationer gör att recepten är både lättlagade och tillfredsställande.
Praktiska recept för alla tillfällen
Recepten i Zeinas bröd är perfekta för alla måltider, oavsett om det handlar om frukost, lunch eller en festlig buffé. Med användning av lättillgängliga ingredienser kan du snabbt laga till något gott som alla kommer att uppskatta. Förberedelserna är enkla, och du behöver knappast oroa dig för rester, eftersom dessa rätter är så välsmakande att de försvinner på ett ögonblick.
Denna bok är inte bara en samling av recept, utan även en inbjudan till att upptäcka nya smaker och traditioner. Med vackra fotografier av Ulrika Ekblom får du en visuell upplevelse som gör att du vill sätta igång med bakningen direkt. Oavsett om du är en van kock eller nybörjare i köket, kommer Zeinas bröd att inspirera och glädja.
