Zacharias Cajander (1818-1895)


Ostberedning

anvisning att i större och mindre qvantiteter bereda de flesta i handeln förekommande ostsorter, såsom Vanlig mejeriost, Chesterost, Cheddarost, Dunlop-ost, Stiltonost, Schweizerost, Edamerost, Stoltzerost, Limburgerost, Westphalisk brickost, Thyboost, Norsk gammalost, Skånsk sötmjölkost, Småländsk prestost, Kumminost, Söt- och Tjärnmjölksost, flera sorters Skummjölksost, Sockerost, Potatisost m.fl.

Ostberedning av Zacharias Cajander

Skick
Normalt antikvariskt skick.
Inbunden
Inbunden: hård pärm (hardcover). Säger inget i sig om material (klot, skinn, papp etc.).
400 kr +55 kr frakt
Totalt 455 kr inom Sverige

Beställ fler böcker från samma antikvariat utan extra frakt.

Se fler böcker från Antikvariat Nordh
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Antikvariatets beskrivning

Bindning och skick: Inbunden. Normalt antikvariskt skick.

Sigfrid Flodins förlag. 1871. 117 sidor. Inbunden. Tidigare biblioteksbok. 4 planscher.


Ostberedning av Zacharias Cajander hittar du under Ost inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Mat & Dryck

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Zacharias Cajander


Information från Bokliv

Om Ostberedning av Zacharias Cajander

Ostberedning och dess olika sorter

Boken Ostberedning av Zacharias Cajander ger en detaljerad anvisning för att bereda olika ostsorter, både i större och mindre kvantiteter. Den omfattar en mängd ostar som är vanliga på marknaden, inklusive Vanlig mejeriost, Chesterost och Stiltonost.

Mat & Dryck i ostberedning

I denna bok presenteras metoder och recept för tillverkning av flera osttyper, vilket gör den till en värdefull resurs för både amatörer och professionella inom osttillverkning.

Om detta exemplar från Antikvariat Nordh

Sigfrid Flodins förlag. 1871. 117 sidor. Boken är inbunden och har tidigare varit en biblioteksbok. Den innehåller fyra planscher och är i normalt antikvariskt skick.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.

International freight

If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.

Säkra och smidiga betalningar

American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard MobilePay Swish Visa

Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.

Vanliga frågor om Ostberedning

Boken 'Ostberedning' ger detaljerade anvisningar för att bereda olika ostsorter, både i större och mindre kvantiteter.

Boken är en värdefull resurs för både amatörer och professionella inom osttillverkning.

Exemplaret är utgivet av Sigfrid Flodins förlag 1871, består av 117 sidor, är inbunden, har tidigare varit en biblioteksbok och är i normalt antikvariskt skick.

Böcker som liknar Cajander, Zacharias | OSTBEREDNING : anvisning att i större och mindre qvantiteter bereda de flesta i handeln förekommande ostsorter, såsom Vanlig mejeriost, Chesterost, Cheddarost, Dunlop-ost, Stiltonost, Schweizerost, Edamerost, Stoltzerost, Limbur

Nyhetsbrev

Prenumerera på Boklivs nyhetsbrev för läsvärda artiklar, boktips och mycket mer!

Böcker du visat intresse för...

Artiklar

Visa alla
Grand Tour: när elitens unga reste för att bli bildade

Grand Tour: när elitens unga reste för att bli bildade

Filosofi & idéhistoria
Fler böcker än någonsin!

Fler böcker än någonsin!

Läsning
Kvinnliga resenärer som skrev sig ut i världen

Kvinnliga resenärer som skrev sig ut i världen

Att förstå världen - facklitterära perspektiv