Vanliga frågor om Wokning av
Boken Wokning utforskar den asiatiska matlagningsfilosofin och presenterar wokpannan som ett oumbärligt verktyg i det moderna köket, med fokus på olika tillagningsmetoder som kokning, ångkokning, bräsering, stekning och fritering.
Boken erbjuder över 120 recept som inkluderar grönsaker, kött, fisk, fågel och efterrätter, vilket vidgar smakhorisonterna och inspirerar till nya matlagningsäventyr.
Boken är ett förlagsband, utgiven av Stevali den 11 maj 2015, omfattar 160 sidor, är skriven på svenska och översatt av Gunbritt Geijer och Elisabeth Tauvon.
Du gillar nog också ...
Senast besökt

