Information från Bokliv
Om Wok : de bästa recepten från det asiatiska köket av
Asiatisk matlagning med wok
Boken Wok : de bästa recepten från det asiatiska köket : [de bästa recepten från det asiatiska köket] utforskar den mångsidiga och spännande världen av woklagning. Den presenterar en rad läckra recept som kombinerar österländsk matlagningsfilosofi med snabba och hälsosamma tillagningsmetoder. Med hjälp av exotiska kryddor och färska råvaror öppnas nya smakhorisonter.
Wokningens konst och teknik
Denna bok ger en grundlig introduktion till wokning, vilket är ett snabbt och skonsamt sätt att laga mat. Genom att använda woken kan både nybörjare och erfarna kockar upptäcka dess nästan obegränsade användningsområden, med recept på grönsaker, kött, fisk och fågel.
Om boken
Boken är ett flexband och har ett omfång av 239 sidor. Den är utgiven av Stevali den 18 april 2016 och översatt av Harald Nordli. Innehållet är på svenska och erbjuder en omfattande introduktion samt strålande receptfoton som gör det enkelt att lyckas i köket.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)