Wini Moranville : Everyday French Cooking
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Wini Moranville

Everyday French Cooking

Everyday French Cooking av Wini Moranville

Skick
Förlagsny bok
Häftat band
Häftad: mjuk pärm/pappersomslag. Kan vara limhäftad, trådhäftad eller klammerhäftad.
240 kr +55 kr frakt
Totalt 295 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 14-30 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Quarto Publishing Group UK
ISBN: 9780760373576

Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2022-04-12

Förlagets information

This is it! The everyday French cookbook you’ll truly cook from, night after night.

Grounded in the wisdom of classical French cooking, yet updated for today, Everyday French Cooking emphasizes easy technique, simple food, and speedy preparation of French cuisine without sacrificing taste.

Too often, French cooking evokes images of fine dining at ornate restaurants where a small army of chefs hover over sauces for hours, employing precision technique, special utensils, and obscure ingredients to craft elegant dishes. But this image of French cooking bears little resemblance to the way real French families eat. The French, like their American counterparts, want healthy and delicious food made quickly from easy-to-find ingredients using typical, everyday utensils.

From modern takes on classic French dishes—like fish meunière and boeuf bourguignon—to recipes for the kind of cooking found in typical French homes today, Everyday French Cooking goes beyond a typical cookbook to include engaging anecdotes, local color, and keen insights about French home kitchens, as well as tips, tricks, and shortcuts to make French cooking accessible to any home cook. Dozens of beautiful finished-food photographs will further inspire you to cook fresh, vivid everyday French food any night of the week.

Enjoy making, sharing, and savoring simple French recipes including:

  • Melty Goat Cheese Salad with Honey and Pine Nuts
  • Scallop Chowder with Fines Herbes
  • Any-Day Chicken Sauté
  • Steak with Cherry and Red Wine Sauce
  • Pork Chops with Mustard-Caper Sauce
  • Simple Beef Stew from Provence
  • Roasted Salmon with Leeks, Wine, and Garlic
  • Classic French Pizzas
  • Strawberry-Caramel Crèpes with Mascarpone Cream
  • Chocolate Pot de Crème
  • Lemon Curd Crème Brûlée
Time-pressed cooks will especially appreciate the entire chapter of main-dish recipes that can be made in 30 minutes or less. Indeed, this book proves, again and again, that the joys of the French table are open to everyone. You can live modestly and cook simply, yet dine splendidly, night after night.

Everyday French Cooking av Wini Moranville hittar du under Matlagning: länder, kulturer och regioner inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Matlagning: länder - kulturer - regioner

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Wini Moranville

Information från Bokliv

Om Everyday French Cooking av Wini Moranville

Fransk matlagning för vardagen

Boken Everyday French Cooking handlar om att göra fransk matlagning tillgänglig och enkel för alla. Den betonar användningen av lättförståeliga tekniker och snabba recept, vilket gör det möjligt för läsare att njuta av klassiska franska rätter hemma utan att behöva spendera timmar i köket.

Matlagning: länder - kulturer - regioner

Författaren Wini Moranville presenterar en samling av recept som är inspirerade av traditionell fransk matlagning, men anpassade för moderna hem. Boken innehåller både tidlösa klassiker som boeuf bourguignon och moderna tolkningar av rätter som fisk meunière. Genom att inkludera personliga berättelser och insikter om franska hemkök, gör Moranville fransk matlagning mer tillgänglig för alla, oavsett erfarenhet.

Om boken

Detta exemplar är ett häftat band och är förlagsny. Boken är utgiven av Quarto Publishing Group UK och finns på engelska. Den innehåller en mängd vackra fotografier av färdiga rätter som inspirerar till matlagning. Med recept som kan tillagas på under 30 minuter, visar boken att det är möjligt att laga hälsosam och välsmakande fransk mat utan att kompromissa med kvaliteten.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Everyday French Cooking av Wini Moranville

Boken Everyday French Cooking handlar om att göra fransk matlagning tillgänglig och enkel genom lättförståeliga tekniker och snabba recept.

Boken innehåller en samling recept inspirerade av traditionell fransk matlagning, inklusive klassiker som boeuf bourguignon och moderna tolkningar som fisk meunière.

Detta exemplar är ett häftat band, förlagsny, utgiven av Quarto Publishing Group UK, och innehåller vackra fotografier av färdiga rätter.

Du gillar nog också ...

Senast besökt