Information från Bokliv
Om Brödberoende av William Davis
Hälsoperspektiv på spannmålsprodukter
Boken Brödberoende : hur vetet gör dig fet och skadar din hälsa av William Davis utforskar hur vete och gluten kan påverka vår hälsa negativt. Genom att utesluta veteprodukter och tillsatt socker föreslår Davis en kost som liknar LCHF.
Medicin & Hälsa: Vetenskapligt underbyggda argument
Davis belyser hur dagens hybridiserade vete skiljer sig från det som tidigare konsumerades och hur detta kan bidra till ökad glutenintolerans. Boken är rikligt refererad och förklarar hur glutenproteiner kan stimulera överätande genom att påverka hjärnans belöningscentrum.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Detta exemplar är ett hårdband, utgivet av Optimal förlag 2012, med 339 sidor. Omslaget har lite kantslitage.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
