Information om Maten jag lagar av Viktor Ellström
Ytterligare information om Maten jag lagar av Viktor Ellström
Maten jag lagar
Maten jag lagar är en kokbok av Viktor Ellström, utgiven 2021. Boken innehåller en samling av folkliga och enkla maträtter med inspiration från hela världen. Den erbjuder över 300 rubriker fördelade på 24 kapitel, vilket gör att det finns något för alla smaker. Bokens innehåll sträcker sig från hederlig husmanskost till mer internationella rätter som nudelsoppa och tacos.
Innehåll och struktur
Denna bok fungerar som ett manifest av författarens absoluta favoritrecept, med fokus på användarvänlighet och tydlig utformning. Recepten är organiserade så att varje moment kan förberedas i god tid, vilket underlättar matlagningen. Endast det som anges under servering behöver göras strax före måltiden. Boken är designad för att likna ett anteckningsblock, med handgjorda bilder som ger en personlig känsla.
Recept och inspiration
Boken innehåller en mängd olika recept, från brödbak och grundrecept till varm- och kall matlagning, konservering och mathantverk. Det finns också en mängd sötsaker och tankar kring matlagning som ger läsaren en djupare förståelse för ämnet. Denna samling av recept är avsedd att inspirera både nybörjare och mer erfarna kockar att utforska och njuta av matlagningens glädje.
Format och utgivning
Boken är utgiven i pappband och omfattar 500 sidor. Den är skriven på svenska och ger läsarna en chans att dyka ner i en värld av matlagning och kulinarisk kreativitet. Utgivningsdatumet är den 28 juli 2021, vilket gör att den är relativt ny och aktuell för dagens matlagningstrender.