Information från Bokliv
Om Summer Feasting from the Fire av Valerie Aikman-Smith
Recept för sommarens grillfester
Denna bok, Summer Feasting from the Fire, erbjuder en samling av över 90 recept som hjälper läsaren att njuta av sommaren med enkel och läcker mat som tillagas över öppen eld. Den är perfekt för tillfällen vid stranden, camping eller i trädgården och bjuder på en solig insamling av recept som inte får missas.
Grillning och utomhusmatlagning
Valerie Aikman-Smith presenterar en rad fräscha smaker och spännande grilltekniker, inklusive matlagning på eldstäder och rökning med cederträplankor. Boken innehåller läckra skaldjursrätter som Baja Fish Tacos med brända jalapeños och grillad snapper i bananblad. För köttälskare finns rätter som Jerk Pork med mangochutney och en klassisk All-American Burger. Det finns även fantastiska vegetariska alternativ, som grillade zucchiniblommor med shiso citronsalt.
Desserter och drycker för sommarkvällar
För att avrunda en utomhusmiddag erbjuder boken desserter som matcha glass med svart sesampralin och en grillad banan split med mörk chokladsås. För att släcka törsten finns recept på Basil Aperol Spritz med blommiga örter, Sicilian Slush Cocktail och en vattenmelonmargarita.
Om boken
Bokförlag: Ryland Peters & Small and CICO Books UK. ISBN: 9781788795869. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 2024-03-12. Boken är ett förlagsband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
