Ulrica Söderlind : Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Ulrica Söderlind (1967-)

Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap

─ en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap

Söderlind, Ulrica | RIDDARE BIRGERS GRAVÖL OCH HELIGA BIRGITTAS VISIONER : EN INBLICK I MEDELTIDENS EKONOMISKA OCH GASTRONOMISKA LANDSKAP : ─ en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap

BoklivArtikelnr: 9789187439865
Skick
Förlagsny bok
Förlagsband
Förlagsband: förlagets standardbindning (industribunden), ofta dekorerad eller med tryck på pärm/rygg. (Hård pärm)
249 kr +55 kr frakt
Totalt 304 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Universus Press AB
ISBN: 9789187439865

Omfång: 93 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-01-09

Förlagets information

Upptäck en unik sida av Heliga Birgitta! Denna bok utforskar hennes andliga arv genom gastronomi och kristen matmystik. Med utgångspunkt i ett bevarat dokument om livsmedel vid hennes fars gravöl avslöjas medeltida handelsvägar och matkultur. En fascinerande kombination av historia, ekonomi och kulinarisk vetenskap som ger en helt ny förståelse för medeltidens värld.

Heliga Birgitta av Sverige är en av landets mest kända historiska gestalter och ett av Europas skyddshelgon. Hennes andliga arv och uppenbarelser har fascinerat människor i århundraden, och forskningen om hennes liv är omfattande både i Sverige och internationellt. Men i denna unika bok utforskas Birgittas uppenbarelser genom en ny lins: gastronomi och måltidsvetenskap, med särskilt fokus på den kristna matmystiken.

Boken tar sin början med Birgittas far, Birger, en framstående man i sin tid men ofta skymd av sin berömda dotter. Ett bevarat diplom från Riksarkivet i Stockholm avslöjar en detaljerad räkenskap över livsmedlen som användes vid hans gravöl. Denna räkenskap har tidigare undersökts som ett dokument över medeltida handelsvägar, men här får den nytt liv som en källa till livsmedlens kulturhistoria och ekonomiska betydelse.

Med inspiration från tidigare forskning och nya perspektiv sammanvävs historien om Birger och Birgitta med måltidernas betydelse i deras tid. Boken avslutas med en djupgående analys av dessa fynd ur ett gastronomiskt och ekonomihistoriskt perspektiv, vilket ger läsaren en fördjupad förståelse för medeltidens kulturella och kulinariska landskap.

Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap av Ulrica Söderlind hittar du under Ekonomisk historia inom Historia | Arkeologi i huvudkategorin Humaniora.

Sveriges historia Mat och dryck helgon Birgitta -1327 Birger Persson Medeltiden Måltider Gastronomi Gravöl

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Ulrica Söderlind

Information från Bokliv

Om Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap av Ulrica Söderlind

Gastronomi och medeltidens kulturella landskap

Boken Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap utforskar det historiska arvet av Heliga Birgitta och hennes uppenbarelser genom en gastronomisk lins. Den fokuserar på måltidsvetenskap och den kristna matmystiken, vilket ger en ny förståelse för medeltidens kulturella och kulinariska sammanhang.

Mat och dryck i medeltiden

Boken inleds med en berättelse om Birgittas far, Birger, vars gravöl och de livsmedel som användes där utgör en central del av diskussionen. Ett bevarat diplom från Riksarkivet ger insikter om livsmedlens kulturhistoria och ekonomiska betydelse, vilket tidigare har undersökts ur ett handelsperspektiv.

Heliga Birgitta och hennes arv

Genom att sammanväva historien om Birger och Birgitta med betydelsen av måltider i deras tid, ger boken en djupgående analys av medeltidens gastronomi och ekonomi. Denna unika ansats bidrar till en fördjupad förståelse för hur mat och dryck formade det kulturella landskapet under medeltiden.

Om boken

Boken är ett förlagsband utgiven av Universus Press AB och omfattar 93 sidor. Den publiceras på svenska den 9 januari 2025.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap av Ulrica Söderlind

Boken utforskar medeltidens gastronomiska och ekonomiska landskap genom att fokusera på Heliga Birgittas uppenbarelser och måltidsvetenskap.

Centrala teman inkluderar medeltidens mat- och dryckeskultur, den ekonomiska betydelsen av livsmedel och hur dessa aspekter påverkade det kulturella landskapet.

Boken är ett förlagsband utgiven av Universus Press AB, omfattar 93 sidor och publiceras på svenska den 9 januari 2025. Den är i ny skick.

Du gillar nog också ...

Senast besökt