Ulrica Söderlind (1967-)
Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap

─ en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap


BoklivArtikelnr: 9789187439865

Medeltidens gastronomi och ekonomi utforskas genom Heliga Birgittas uppenbarelser. Utgåvan från Universus Press AB är i förlagsband och omfattar 93 sidor.

  • Utforskar gastronomi och ekonomi under medeltiden.

  • Analyserar Birgittas uppenbarelser och deras kulturella betydelse.

  • Utgiven i förlagsband av Universus Press AB.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris240 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Universus Press AB
Omfång: 93 s. | Språk: Svenska

Förlagets information

Heliga Birgitta av Sverige är en av landets mest kända historiska gestalter och ett av Europas skyddshelgon. Hennes andliga arv och uppenbarelser har fascinerat människor i århundraden, och forskningen om hennes liv är omfattande både i Sverige och internationellt. Men i denna unika bok utforskas Birgittas uppenbarelser genom en ny lins: gastronomi och måltidsvetenskap, med särskilt fokus på den kristna matmystiken.

Boken tar sin början med Birgittas far, Birger, en framstående man i sin tid men ofta skymd av sin berömda dotter. Ett bevarat diplom från Riksarkivet i Stockholm avslöjar en detaljerad räkenskap över livsmedlen som användes vid hans gravöl. Denna räkenskap har tidigare undersökts som ett dokument över medeltida handelsvägar, men här får den nytt liv som en källa till livsmedlens kulturhistoria och ekonomiska betydelse.

Med inspiration från tidigare forskning och nya perspektiv sammanvävs historien om Birger och Birgitta med måltidernas betydelse i deras tid. Boken avslutas med en djupgående analys av dessa fynd ur ett gastronomiskt och ekonomihistoriskt perspektiv, vilket ger läsaren en fördjupad förståelse för medeltidens kulturella och kulinariska landskap.


Riddare Birgers gravöl och Heliga Birgittas visioner : en inblick i medeltidens ekonomiska och gastronomiska landskap av Ulrica Söderlind hittar du under Ekonomisk historia inom Historia | Arkeologi i huvudkategorin Humaniora.

Sveriges historia Mat och dryck helgon Birgitta -1327 Birger Persson Medeltiden Måltider Gastronomi Gravöl

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Ulrica Söderlind

Du gillar nog också ...

Senast besökt