Information om Fjällkrögarnas bästa recept av Tham, Ulla ; Weilert, Bengt ; Matakademien i Jämtland och Härjedalen
Upplev fjällkrögarnas kulinariska traditioner
I Fjällkrögarnas bästa recept av Ulla Tham och Bengt Weilert får läsaren en inblick i den rika matkulturen i Jämtland och Härjedalen. Boken är en samling av utvalda recept från lokala krögare, som alla har en passion för att lyfta fram de unika råvarorna från fjällregionen. Med 133 sidor av inspirerande recept, erbjuder den både klassiska och moderna rätter som speglar områdets matkultur.
En smakfull resa genom fjällen
Denna kokbok är rikt illustrerad och ger inte bara recept utan även en känsla för platsen och traditionerna. Författarna, i samarbete med Matakademien, har skapat en bok som är både informativ och estetiskt tilltalande. Varje recept är noggrant utformat för att göra det enkelt för både nybörjare och erfarna kockar att skapa läckra måltider.
Perfekt för matälskare och hemkockar
Med en bindning av hårdband och i fint antikvariskt skick, är Fjällkrögarnas bästa recept en utmärkt tillägg till varje kök. Boken är inte bara en samling recept, utan en hyllning till fjällvärldens gastronomi och en inspirationskälla för alla som älskar matlagning.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
