Svampboken av Ulf Almroth

Information från Bokliv

Om Svampboken av Ulf Almroth

Svampar och deras användning i matlagning

Denna bok, Svampboken : över hundra artbeskrivningar med illustrationer i naturliga färger samt recept på olika svamprätter, är en omfattande guide till svampar och deras kulinariska användning. Boken innehåller över hundra artbeskrivningar, illustrerade med färgfotografier och teckningar, vilket gör den till en värdefull resurs för både entusiaster och professionella inom gastronomi och botanik.

Svampar i botanik och gastronomi

Författaren Ulf Almroth utforskar svamparnas mångfald och deras betydelse inom botanik och matlagning. Boken ger en grundlig introduktion till olika svamparter, deras kännetecken och hur de kan användas i olika maträtter. Med recept som visar hur svampar kan integreras i köket, riktar sig boken till både svampplockare och kockar som vill experimentera med naturliga ingredienser.

Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia

Detta exemplar är ett trådhäftat band, utgivet av AB Lindqvists Förlag i Stockholm 1951. Boken omfattar 95 sidor samt 32 planschsidor med svampar i färg och några svartvita teckningar. Den är i mycket fint antikvariskt skick och har ett robust plastomslag. Formatet är [18,5x12 cm] och det är den första och enda upplagan.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.