Lifvendahl, Tove | MIDDAG MED MANDELA : MÖTEN, MINNEN & RECEPT : möten, minnen & recept

Möten och minnen kring matens betydelse i livet, med personliga recept och inspirerande berättelser.

• En samling personliga möten kring mat.

• Innehåller unika recept och barndomsminnen.

• Utgiven som förlagsband.

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Ekerlids
ISBN: 9789188849373

Omfång: 314 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2019-10-01

Förlagets information

Tove Lifvendahl bjuder in läsaren till ett antal personliga och unika möten som på olika sätt har maten i fokus. Hon äter sallad med Göran Persson, hummus med Micael Bindefeld, schnitzel med Lena Andersson och berättar om ett oförglömligt möte, och middag, med Nelson Mandela. I boken varvas barndoms(mat)minnen med recept ur hennes egen samling.

Maten spelar en central roll för både människa och samhälle och är så mycket mer än bara mat; den är identitet, kultur och gemenskap. I den här boken bjuder Tove Lifvendahl in läsaren till ett antal personliga och unika möten som på olika sätt har maten som utgångspunkt.    Hon berättar om ett oförglömligt möte, och middag, med Nelson Mandela. Vidare spisar hon sallad med Göran Persson, hummus med Michael Bindefeld, schnitzel med Lena Andersson, torsk med Leif Mannerström och tapas med Maria Borelius. Vad har mat betytt och betyder för dem? Kött eller vegetariskt? Mat som kultur och matkultur  

I hennes eget liv har maten en central betydelse. I boken varvas barndoms(mat)minnen med ett axplock ur hennes personliga receptsamling. Tove Lifvendahl tar oss med ut i svampskogen, till bakstugan, skolmatsalen, Indien och till Gotland och berättar vad som inspirerat och inspirerar henne i köket. Förrätter, varmrätter, efterrätter, bröd och småkakor 50 läckra recept bjuder till bords, i både vardag och fest.   Vi bjuds på norrländska glödhoppor, fantasifulla tårtor, kubanskt fläsk, och småkakor i mängder med mera med mera    

Middag med Mandela : möten, minnen & recept av Tove Lifvendahl hittar du under Recept inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Tove Lifvendahl