Name: Anderson, Tim | JAPANEASY : classic and modern Japanese recipes to cook at home
Brand: MacMillan Ltd.
SKU: 9781784881146
Price: 268 SEK
Availability: InStock

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Tim Anderson

Japaneasy

classic and modern Japanese recipes to cook at home

BoklivArtikelnr: 9781784881146

Introduktion till japansk matlagning med lättlagade recept. Utgiven av MacMillan Ltd. i förlagsband. 224 sidor, engelska.

Innehåller autentiska japanska recept utan specialingredienser.
Recepten är tydligt förklarade och svårighetsgraderade.
Utgiven i förlagsband av MacMillan Ltd.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: MacMillan Ltd.
ISBN: 9781784881146

Omfång: 224
Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2017-09-21

Förlagets information

Many people are intimidated at the idea of cooking Japanese food at home. But in JapanEasy, Tim Anderson reveals that many Japanese recipes require no specialist ingredients at all, and can in fact be whipped up with products found at your local supermarket.

In fact, there are only seven essential ingredients required for the whole book: soy sauce, mirin, rice vinegar, dashi, sake, miso and rice. You don't need any special equipment, either. No sushi mat? No problem - use just cling film and a tea towel!

JapanEasy is designed to be an introduction to the world of Japanese cooking via some of its most accessible (but authentic) dishes. The recipes here do not 'cheat' in any way; there are no inadequate substitutions for obscure ingredients: this is the real deal. Tim starts with some basic sauces and marinades that any will easily 'Japanify' any meal, then moves onto favourites such as gyoza, sushi, yakitori, ramen and tempura, and introduces readers to new dishes they will love. Try your hand at a range of croquettas, sukiyaki and a Japanese 'carbonara' that will change your life. Recipes are clearly explained and rated according to difficulty, making them easy to follow and even easier to get right.

If you are looking for fun, simple, relatively quick yet delicious Japanese dishes that you can actually make on a regular basis - the search stops here.

Japaneasy av Tim Anderson hittar du under Mat och dryck inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Tim Anderson

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Japaneasy av Tim Anderson

Japansk matlagning för hemmakocken

Boken Japaneasy : classic and modern Japanese recipes to cook at home av Tim Anderson erbjuder en lättillgänglig introduktion till japansk matlagning, med fokus på autentiska recept som inte kräver specialingredienser. Målet är att göra det möjligt för alla att laga japanska rätter hemma med vanliga produkter från lokala livsmedelsbutiker.

Enkla och autentiska japanska recept

I Japaneasy framhäver Anderson att det endast behövs sju grundläggande ingredienser för att laga de flesta rätter: soja, mirin, risvinäger, dashi, sake, miso och ris. Boken innehåller en rad recept, från gyoza och sushi till ramen och tempura, som är tydligt förklarade och kategoriserade efter svårighetsgrad, vilket gör dem lätta att följa.

Praktisk matlagning utan specialistutrustning

Anderson visar att man inte behöver dyr utrustning för att laga japansk mat; till exempel kan man använda plastfolie och en kökshandduk istället för en sushi-matta. Boken är perfekt för den som vill ha roliga, relativt snabba och läckra japanska rätter att laga regelbundet.

Om boken

Bokförlag: MacMillan Ltd. Omfång: 224 sidor. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 21 september 2017. Boken är ett förlagsband.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Japaneasy av Tim Anderson

Vad handlar boken 'Japaneasy' av Tim Anderson om?

'Japaneasy' erbjuder en introduktion till japansk matlagning med autentiska recept som kan lagas med vanliga ingredienser från lokala livsmedelsbutiker.

Vilken typ av recept finns i 'Japaneasy'?

Boken innehåller recept på rätter som gyoza, sushi, ramen och tempura, kategoriserade efter svårighetsgrad för att vara lätta att följa.

Vilka specifika detaljer finns om detta exemplar av 'Japaneasy'?

Boken är utgiven av MacMillan Ltd., har 224 sidor, är på engelska och publicerades den 21 september 2017. Den är i nytt skick och i förlagsband.