Information från Bokliv
Om Spaniens sju kök : ¡Buen provecho! av Thomas Gustafsson
Spansk matkultur genom regioner och traditioner
Boken Spaniens sju kök : ¡Buen provecho! : ─ ¡Buen provecho! utforskar den spanska matkulturen och dess regionala variationer. Författaren Thomas Gustafsson tar med läsaren på en resa genom Kastilien, Andalusien, Valencia, Galicien, Katalonien, Baskien och Kanarieöarna, där han beskriver gastronomins rikedom och mångfald.
Spansk matlagning och traditioner
I denna kunskapsfyllda volym presenteras både kulturhistoriska fakta och handfasta recept på älskade rätter. Gustafsson belyser ingredienser som ibéricoskinka, olivolja och olika viner, och erbjuder en inblick i den spanska matlagningens hemligheter. Boken inkluderar även stämningsfulla bilder som förmedlar atmosfären av kockar, vinkällare och dukade bord.
Om boken
Detta exemplar är ett förlagsband och omfattar 271 sidor. Den är skriven på svenska och utgiven av Carlsson den 20 juni 2024. Boken är rik på recept och kulinariska traditioner, där smårätter och tapas spelar en central roll i den spanska matkulturen.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
