Name: Theo A. Michaels | CYPRIANA
Brand: Ryland Peters & Small and CICO Books UK
SKU: 9781788796019
Price: 259 SEK
Availability: InStock

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Theo A. Michaels

Cypriana

BoklivArtikelnr: 9781788796019

Boken erbjuder över 80 moderna recept inspirerade av den traditionella matlagningen från Grekland och Cypern.

Över 80 moderna recept från Grekland och Cypern.
Fräscha ingredienser och traditionella smaker i varje rätt.
Utgiven som förlagsband, 2024.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Ryland Peters & Small and CICO Books UK
ISBN: 9781788796019

Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2024-05-21

Förlagets information

Over 80 modern recipes inspired by the traditional cooking of Greece and Cyprus from popular chef and TV personality Theo Michaels. Fresh ingredients sing from the plate, from juicy watermelon and glossy kalamata olives, to fragrant oregano-roasted lamb and delicate fish wrapped in vine leaves. Presenting a feast for the eyes as well as the tastebuds, fresh and delicious recipes are organized

Over 80 modern recipes inspired by the traditional cooking of Greece and Cyprus from popular chef and TV personality Theo Michaels.

Fresh ingredients sing from the plate, from juicy watermelon and glossy kalamata olives, to fragrant oregano-roasted lamb and delicate fish wrapped in vine leaves.

Presenting a feast for the eyes as well as the tastebuds, fresh and delicious recipes are organized into chapters entitled Meze, Sea, Land, Sun, Fire and Sundowners, evoking the Greek way of life.

Meze features mouth-watering small plates for sharing from creamy whipped dips to meatballs. The sea is woven into Greek culture and seafood is a staple; enjoy the freshest fish and shellfish cooked simply and served with a squeeze of lemon juice. Meat is a huge part of the Greek diet and cooking over charcoal is part of daily life. Ttraditions of 'horta' means there are plenty of vegetable dishes to enjoy. Finally, Greek desserts are often just a sweet note to savour with a bitter black coffee or come sundown you may prefer a Greek-inspired cocktail such as an Ouzo Sour. This is an updated and expanded new edition of Orexi! featuring 8 new recipes.

Cypriana av Theo A. Michaels hittar du under Mat och dryck inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Theo A. Michaels

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Cypriana av Theo A. Michaels

Traditionell grekisk och cypriotisk matlagning

Boken Cypriana av Theo A. Michaels bjuder på över 80 moderna recept inspirerade av den traditionella matlagningen från Grekland och Cypern. Här presenteras färska ingredienser som saftig vattenmelon, glansiga kalamataoliver och doftande oregano-rostat lamm, vilket skapar en fest för både ögon och smaklökar.

Recept och matlagning

Recepten i boken är organiserade i kapitel med titlar som Meze, Sea, Land, Sun, Fire och Sundowners, som alla återspeglar den grekiska livsstilen. Meze-kapitlet erbjuder läckra små rätter för delning, inklusive krämiga dippar och köttbullar. Havet är centralt i den grekiska kulturen, och här finns en mängd rätter med färsk fisk och skaldjur, ofta serverade med en skvätt citron. Kött är en stor del av den grekiska kosten, och grillning över kol är en vanlig metod.

Grekiska traditioner och dess påverkan

Boken betonar även traditionen av 'horta', vilket innebär att det finns gott om vegetariska rätter att njuta av. Dessutom presenteras grekiska desserter som en söt avslutning, ofta avnjutna med en bitter svart kaffe, eller kanske en grekisk cocktail som Ouzo Sour vid solnedgången. Cypriana är en uppdaterad och utvidgad ny upplaga av Orexi! med åtta nya recept.

Om boken

Bokförlag: Ryland Peters & Small and CICO Books UK. ISBN: 9781788796019. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 2024-05-21. Boken är ett förlagsband.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Cypriana av Theo A. Michaels

Vad handlar boken 'Cypriana' om?

'Cypriana' av Theo A. Michaels fokuserar på traditionell grekisk och cypriotisk matlagning med över 80 moderna recept.

Vilka teman och typer av rätter presenteras i boken?

Boken innehåller teman som Meze, Sea, Land, Sun, Fire och Sundowners, med rätter som små delningar, färsk fisk, skaldjur och vegetariska alternativ.

Vilka specifika detaljer finns om detta exemplar av boken?

Boken är en ny utgåva av Orexi!, utgiven den 21 maj 2024 av Ryland Peters & Small and CICO Books UK, med ISBN 9781788796019, i förlagsband och på engelska.