The Gourmand


The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes

The Gourmand | THE GOURMAND'S MUSHROOM. A COLLECTION OF STORIES & RECIPES


BoklivArtikelnr: 9783836586610

Boken utforskar svamparnas fascinerande värld genom recept och texter från kända kockar och kritiker.

  • En djupdykning i svampens värld.

  • Inkluderar originalrecept från kända kockar.

  • Utgiven som förlagsband.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris648 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Taschen GmbH
ISBN: 9783836586610

Omfång: 272
Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2025-11-12

Förlagets information

Mushrooms-psychoactive, medicinal, or delicious-have fascinated us for millennia. They have facilitated spiritual quests in ancient and modern times, and their whimsical forms have inspired artists from Bosch to Kusama. Join The Gourmand's culinary experts on an in-depth mycological journey, with original recipes and texts by top chefs and critics.


The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes av The Gourmand hittar du under Särskild fototeknik inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av The Gourmand

Vanliga frågor om The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes av The Gourmand

Boken utforskar svamparnas mångfacetterade värld och belyser psykoaktiva, medicinska och delikata svampar genom originalrecept och texter från kockar och kritiker.

Boken riktar sig till läsare med intresse för mykologi, gastronomi och kultur, samt de som vill förstå svamparnas betydelse historiskt och i nutid.

Boken är ett förlagsband utgiven av Taschen GmbH, omfattar 272 sidor, är på engelska och beräknas utges den 12 november 2025. Den är i ny skick.

Du gillar nog också ...

Senast besökt