Taylor, Tareq | TEKNIKER, TIPS & GENVÄGAR : 50 recept

Boken erbjuder praktiska tekniker och tips för effektivare arbetsmetoder och genvägar i vardagen.

• 50 smarriga recept av Tareq Taylor.

• Lär dig smarta tekniker för hemmakokning.

• Utgiven som danskt band.

Kommande bok - se släppdatum nedan

Utgivningsdatum: 2026-09-14

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Bonnier Fakta
ISBN: 9789178878673

Omfång: 160 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-09-14

Förlagets information

Tareq Taylor är en av Sveriges skickligaste kockar och det är en fröjd att se honom arbeta i ett kök. Med det rätta handlaget och en djup känsla för smaker får han det att se så enkelt ut. Här kombinerar han 50 riktigt smarriga recept med tekniker som gör dig till en vassare hemmakock. Ta del av Tareqs egna knep för att sätta smakerna och enkla handgrepp som gör det ännu roligare att laga mat. Hur ser du att köttet är klart när du tillagar en perfekt biff med bea? Och kan man rädda en skuren sås? Finns det en hemlig genväg förbi det konstanta rörandet av svamprisotton? Hur lyckas du med flammorna när du ska servera flamberade äpplen med glass? Med bokens tips kan du plocka russinen ur en kaka som är bakad av en av våra mest omtyckta kockar.

Tareq Taylor är en av Sveriges skickligaste kockar och det är en fröjd att se honom arbeta i ett kök. Med det rätta handlaget och en djup känsla för smaker får han det att se så enkelt ut. Här kombinerar han 50 riktigt smarriga recept med tekniker som gör dig till en vassare hemmakock. Ta del av Tareqs egna knep för att sätta smakerna och enkla handgrepp som gör det ännu roligare att laga mat. Hur ser du att köttet är klart när du tillagar en perfekt biff med bea? Och kan man rädda en skuren sås? Finns det en hemlig genväg förbi det konstanta rörandet av svamprisotton? Hur lyckas du med flammorna när du ska servera flamberade äpplen med glass? Med bokens tips kan du plocka russinen ur en kaka som är bakad av en av våra mest omtyckta kockar.

Formgivare: Sigge Kühlhorn
Fotograf: Simon Bajada

Tekniker, tips & genvägar av Tareq Taylor hittar du under Kockböcker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
kockknep kocktips tekniker kocktips genvägar flambera fritera gör egen pasta vässa knivar hemlagat

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Tareq Taylor