Information om Tareq Taylors kyckling av Tareq Taylor
Utforska Tareq Taylors kycklingrecept
I Tareq Taylors kyckling presenterar Tareq Taylor en mångsidig samling recept som hyllar kycklingen och dess oändliga möjligheter. Denna kokbok, utgiven av Bonnier fakta, är fylld med inspirerande rätter som passar både festliga tillfällen och vardagsmatlagning. Här erbjuds recept för att tillaga kyckling hel, i bitar, som filé eller färs. Genom att grilla, woka, gratinera eller fritera, visar Tareq hur man kan njuta av kyckling på många olika sätt.
Recept för alla tillfällen
Boken innehåller klassiska rätter som flygande Jakob och coq au vin, men även moderna favoriter som kycklingtacos och chicken gumbo. Tareq Taylor delar med sig av sina gedigna kockkunskaper och ger läsarna en grundlig förståelse för hur man styckar en kyckling, kokar buljong på skrovet och får det perfekta, krispiga skinnet. Med en rad olika kryddor och smaksättningar från olika kök världen över, blir varje måltid en ny upptäcktsresa.
Tareq Taylors bakgrund och matfilosofi
Tareq Taylor, född den 30 juli 1969 i Malmö, har under flera decennier blivit en av Sveriges mest älskade kockar. Med en bakgrund präglad av mångkultur, har hans livserfarenheter påverkat hans matlagning och sätt att relatera till mat. Han förenar tradition och modernitet i sin matkultur, vilket gör att hans recept känns både aktuella och tidlösa. Tareqs TV-program, som Tareq Taylors nordiska matresa, har nått en internationell publik och fört svensk matlagning till en global nivå.
Med sju prisbelönta kokböcker, däribland Mat som gör gott och Det goda livet, erbjuder Tareq en inblick i sin filosofi kring matlagning, där smak, hälsa och hållbarhet står i fokus. Hans arbete på restauranger som Kockeriet och Slottsträdgårdens Kafé har ytterligare bidragit till hans rykte som förespråkare för lokala och ekologiska råvaror.
Genom att kombinera sina kunskaper i köket med en förmåga att kommunicera, bjuder Tareq in oss att upptäcka glädjen i matlagning och gemenskap kring måltider. Med Tareq Taylors kyckling kan du utforska en värld av recept som är både inbjudande och lättförståeliga, vilket gör boken till en värdefull tillgång för alla matälskare.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
