Information från Bokliv
Om Sandhäxans magiska mackor av Svensson, Mattias; Johansson, Erik; Sundberg, Fredrik; Thoren, William
Magiska mackor inspirerade av New Orleans
Boken Sandhäxans magiska mackor erbjuder en inblick i konsten att skapa fantastiska smörgåsar. Med 45 recept och ingen hemlighet, är detta en manual för alla som drömmer om att laga magiska mackor hemma. Boken är en hyllning till New Orleans, känd som mackornas huvudstad, och innehåller inspiration för den som vill ta steget mot att öppna sin egen krog.
Recept och inspiration för mackor
Författarna Mattias Svensson, Erik Jerka Johansson, Fredrik Sundberg och kocken William Thorén delar med sig av sina bästa tips och recept. Här finns berättelser om mackor med extra allt, från perfekta pålägg och chilisylt till laviner av parmesan och ljus lager. Boken är både en receptsamling och en inspirerande berättelse om deras drömprojekt, Sandhäxan.
Utmärkelser och erkännande
Sandhäxans magiska mackor har belönats med utmärkelsen Årets Svenska Måltidslitteratur 2023 i kategorin kokböcker med restauranganknytning. Den har hyllats av recensenter för sin underhållande stil och förmåga att förmedla en historia om matlagning och gemenskap.
Om boken
Bokförlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur. Omfång: 170 sidor. Språk: Svenska. Utgivningsdatum: 2023-08-25. Boken är ett förlagsband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
