Information om Västerbottensost av Susanne Jonsson
En inspirerande bok om Västerbottensost
Västerbottensost, skriven av Susanne Jonsson, är en rikligt illustrerad bok som utforskar den unika osten från Västerbotten. Utgiven av Prisma 2008, presenteras denna bok i ett klotryggband med tryckta pappärmar. Trots att klotväven är något blekt i ryggen och marginalerna på frampärmen, är boken i övrigt i mycket gott skick. Den bär också spår av en stor prislapp på frampärmen.
En djupdykning i ostkultur och recept
Med sina 144 sidor och mått på 28,5x22 cm erbjuder Västerbottensost en omfattande inblick i matlagning och hur osten kan användas i olika recept. Boken är rikt illustrerad i färg, vilket gör den till en visuell njutning för läsaren. Den är perfekt för den som är intresserad av matlagning, ost och ostrecept. Genom att kombinera tradition och modern matlagning ger Jonsson läsarna inspiration att experimentera med denna svenska delikatess.
En uppskattad tillgång för matentusiaster
Denna bok är inte bara en kokbok utan också en hyllning till en av Sveriges mest älskade ostar. Västerbottensost är en utmärkt tillgång för både nybörjare och erfarna kockar som vill fördjupa sig i mat och dryck. Boken är ett fint exempel på hur man kan kombinera hem och hushåll med gastronomisk kreativitet.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
