Information om Västerbottensost av Susanne Jonsson
Ytterligare information om Västerbottensost av Susanne Jonsson
Västerbottensost av Susanne Jonsson
Västerbottensost är en rikt illustrerad bok som utforskar den unika osten från Västerbotten. Publicerad av Prisma 2008, erbjuder verket en djupgående inblick i både tillverkning och historia av denna svenska delikatess. Boken är i fint antikvariskt skick och har en klotryggband med tryckta pappärmar.
Innehåll och illustrationer
Boken omfattar 144 sidor och är rikligt illustrerad i färg, vilket gör den till en visuell njutning för läsaren. Den ger inte bara en historisk översikt utan också praktiska insikter om hur Västerbottensost kan användas i olika maträtter.
Fysiska egenskaper
Formatet är 28,5x22 cm. Trots att klotväven är något blekt i ryggen och frampärmens marginal, är boken i övrigt i mycket gott skick, även om rester av en stor prislapp kvarstår på frampärmen.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
