Susanne Jonsson
En råvara

Ingefära


BoklivArtikelnr: 9789198974744

Matäventyr med ingefära. Häftad utgåva från Akt Förlag, innehåller 10 recept, perfekt som present eller till vardags.

  • Innehåller 10 recept med fokus på ingefära.

  • Personlig text som ger insikter om råvaran.

  • Häftad utgåva, lätt att samla i pärm.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris107 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Häftad

Bokförlag: Akt Förlag AB | Bokserie: En råvara

Omfång: 24 | Språk: Svenska

Förlagets information

En råvara, Ingefära av Susanne Jonsson

Akt Förlag satsar på ny matserie, En råvara, med kockar och matkunniga.

Med En råvara Ingefära av Susanne Jonsson vill Akt Förlag komplettera de fina omfångsrika kokböckerna med det mindre formatet. Mat­häften som du lätt kan plocka fram i vardagen, packa med till landet eller ge i stället för den traditionella vinflaskan när du ska bort på middag – helt enkelt den perfekta presenten.

Varje mathäfte innehåller en personlig text och 10 recept av vald råvara, och är försedd med klamrar som också gör dem lätta att samla i en pärm till den egna receptsamlingen.

I första utgivningen av serien, En råvara, ingår: Ingefära, Kapris, Lamm, Lök och Smör.

Susanne Jonsson (f. 1974), är en uppskattad TV-kock med fil. magister i Gastronomi från Umeå universitet. Uppväxt i Gällivare i en samisk/svensk familj. Älskar utematlagning, driver bloggen Susannes skafferi, kör husbilen Hjördis och sänder norrländsk slow-TV.

"Nya tidens kokböcker"

Jan Ekholm, SvD Mat&dryck

Formgivare: Anna Tribelhorn
Redaktör: Margareta Petersson

Du gillar nog också ...

Senast besökt