Steven Ekholm (1968-)


Upptäck Baskien & San Sebastian

Ekholm, Steven | UPPTÄCK BASKIEN & SAN SEBASTIAN


BoklivArtikelnr: 9789188709950

Boken utforskar San Sebastiáns gastronomi och kultur, med fokus på dess historia och traditioner.

  • Gastronomisk resa genom San Sebastián.

  • Utforska baskisk kultur och historia.

  • Utgiven som danskt band.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris218 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Karavan Förlag
ISBN: 9789188709950
Bokserie: Karavan reseguider

Omfång: 144 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-06-13

Förlagets information

Upptäck Baskien & San Sebastián tar med läsaren på en fängslande resa där San Sebastián är bokens utgångspunkt.Den dramatiska kusten, de prisbelönta pintxosbarerna och den baskiska kulturen skildras med en stor passion.För den matintresserade väntar en fascinerande guide till Baskiens gastronomi, känd världen över, och den unika blandningen av tradition och modernitet.

San Sebastián är en stad där mat är en konstform och där varje måltid berättar en historia. Upptäck Baskien & San Sebastián tar dig med på en gastronomisk resa genom en av Europas mest spännande matdestinationer. Smaka på de ikoniska pintxos-rätterna, vandra genom de charmiga kvarteren och upplev de livliga marknaderna där färska råvaror förvandlas till kulinariska mästerverk.

Med sina passionerade skildringar låter Steven Ekholm oss upptäcka pittoreska stadsdelar, gyllene sandstränder och den passionerade matkultur som gett San Sebastián flest Michelinstjärnor per capita i världen.

Men Baskien handlar om mer än bara mat. Här finns en uråldrig kultur med rötter djupare än någon annanstans i Europa. Boken tar dig genom historien, från grottmålningar till dagens självständighetsrörelse, och visar hur baskerna har bevarat sitt unika språk och sina traditioner genom århundradena. Du får också följa med till charmiga byar och dolda pärlor i det baskiska landskapet.

Fotograf: Steven Ekholm

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Upptäck Baskien & San Sebastian av Steven Ekholm

Boken handlar om den gastronomiska kulturen i San Sebastián och tar läsaren med på en resa genom Baskien, där mat beskrivs som en konstform.

Teman som utforskas inkluderar gastronomiska äventyr, baskisk kultur och historia, samt besök på charmiga byar och dolda pärlor i landskapet.

Boken är i danskt band, omfattar 144 sidor, är skriven på svenska och publiceras av Karavan Förlag den 13 juni 2025.

Du gillar nog också ...

Senast besökt