Sundström, Stefan | STEFANS STORA BLÅ : [recept för godare fisk, blåare hav och en friskare värld]

Information från Bokliv

Om Stefans stora blå av Stefan Sundström

Matlagning och livsstil i Stefans stora blå

Boken Stefans stora blå : [recept för godare fisk, blåare hav och en friskare värld] handlar om matlagning med fokus på fisk och havets resurser. Stefan Sundström tar med läsaren på en resa som förenar recept med personliga berättelser om livet på ön Träna i Nordnorge.

Fisk och matlagning

I denna kokbok delar Stefan Sundström med sig av sina erfarenheter från ett år på Träna, där han fiskade och experimenterade med olika sätt att tillaga fisk. Boken innehåller recept som doftar av tång och umami, och ger en inblick i hans passion för matlagning och hållbarhet.

Livsstil och reflektion

Stefan Sundström reflekterar över livet utanför storstaden och vikten av att stanna upp. Han skriver om längtan efter det enkla livet och hur det är att leva nära naturen. Boken är en uppföljare till hans tidigare verk och bjuder på både bilder och berättelser som inspirerar till en mer medveten livsstil.

Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Boken är ett häftat band och är i normalt antikvariskt skick. Den utgavs av ETC förlag 2014 och innehåller 223 sidor med illustrationer. Formatet är 8:o, vilket innebär att den är upp till cirka 148x210 mm stor.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.