Information från Bokliv
Om Crystal clear recipes av Stefan Gustafsson
Glasdesign och matlagning i samspel
Boken Crystal Clear Recipes : glass designers' favourites utforskar sambandet mellan glasdesign och mat genom att presentera tolv olika designers och deras favoritrecept. Denna bok är en hyllning till den estetiska och funktionella aspekten av dukning och matlagning, där form och funktion smälter samman för att skapa en njutbar upplevelse både för ögat och smaklökarna.
Konsthantverkets betydelse i matlagning
Genom att dela sina tankar om glasets funktion och möjligheter, erbjuder designers en inblick i hur de inspireras av både vardagliga och festliga situationer. Boken betonar vikten av konsthantverk i matlagning och hur dessa skapelser kan fungera som både praktiska verktyg och konstverk på bordet.
Mat och dryck i estetisk harmoni
Denna bok visar hur designers finner inspiration till sina recept och dukningar från olika källor, vilket resulterar i en harmonisk kombination av mat och dryck. Den vackra fotograferingen och smakfulla miljöer i boken bjuder in läsaren att njuta av måltiden på ett nytt sätt.
Om boken
Boken är ett förlagsband utgiven av Kosta Förlag den 24 april 2007. Den omfattar 72 sidor och är skriven på engelska. Bokens redaktör och formgivare är Stefan Gustafsson, och fotograferna som bidragit med bilder är Hans Runesson och Tommy Durath.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)