Staffan Hellstrand (1956-)


En råvara : Salvia

─ Salvia

En råvara : Salvia av Staffan Hellstrand

Skick
Förlagsny bok
Häftat band
Häftad: mjuk pärm/pappersomslag. Kan vara limhäftad, trådhäftad eller klammerhäftad.
119 kr +55 kr frakt
Totalt 174 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Akt Förlag AB
ISBN: 9789198974782
Bokserie: En råvara

Omfång: 24 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-03-09

Förlagets information

En råvara: Salvia av Staffan Hellstrand

Akt Förlag följer upp sin uppskattade matserie, En råvara, med nya mathäften av kockar och matkunniga. Denna gång är det en trio bestående av matstylisten Niklas Hansen (Ägg), artisten och musikern Staffan Hellstrand och den mångfacetterade kocken och matskribenten Jens Linder (Svarta vinbär), som valt varsin råvara.

 

Med En råvara Salvia av Staffan Hellstrand vill Akt Förlag komplettera de fina och omfångsrika kokböckerna med det mindre formatet. Mathäften som lätt kan plockas fram i vardagen, packas med till landet eller ges i stället för den traditionella vinflaskan till en middagsbjudning – helt enkelt den perfekta presenten. 

 

Varje mathäfte innehåller ett personligt förord och 10 recept av vald råvara, och är försedd med klamrar som också gör dem lätta att sätta i en pärm till den egna receptsamlingen.

 

Staffan Hellstrand (f. 1956), artist och låtskrivare med hits som Lilla Fågel Blå och Fiskarna i haven. Men också kompromisslösa sånger med socialt och politiskt engagemang. Spelat in 17 soloalbum och 2020 släpptes boken Du går alltid ensam – texter 1985–2020.

 

Sagt om de tidigare mathäftena (april 2025):

 

"Nya tidens kokböcker"

Jan Ekholm, SvD Mat&dryck

 

En råvara: Lök av Siri Barje

En råvara: Smör av Charlotte Birnbaum

En råvara: Lamm av Karin Fransson 

En råvara: Ingefära av Susanne Jonsson

En råvara: Kapris av Annina Rabe

Formgivare: Anna Tribelhorn
Redaktör: Margareta Petersson

Information från Bokliv

Om En råvara : Salvia av Staffan Hellstrand

Matlagning med fokus på råvaror

Boken En råvara : ─ Salvia av Staffan Hellstrand handlar om att utforska och använda salvia i matlagning. Den ingår i en serie som fokuserar på olika råvaror, där varje häfte bjuder på ett personligt förord och tio recept som speglar författarens val av råvara.

Mat och dryck i en kreativ kontext

I detta häfte, som är skrivet av musikern och matentusiasten Staffan Hellstrand, presenteras salvia med en rad recept som sträcker sig över förrätter, huvudrätter och efterrätter. Tillsammans med matstylisten Niklas Hansen och kocken Jens Linder bidrar de till en samling som är både inspirerande och praktisk för den moderna kocken. Recepten är utformade för att vara lätta att använda i vardagen, vilket gör dem till perfekta inslag i köket.

Om boken

Boken är ett häftat band och har ett omfång av 24 sidor. Den publicerades av Akt Förlag AB den 9 mars 2026. Med sin kompakta storlek är den lätt att ta med sig, vilket gör den till en utmärkt presentalternativ eller en praktisk följeslagare i matlagningen.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om En råvara : Salvia av Staffan Hellstrand

Boken handlar om att utforska och använda salvia i matlagning, med fokus på olika råvaror.

Boken innehåller tio recept som sträcker sig över förrätter, huvudrätter och efterrätter.

Boken är ett häftat band, har 24 sidor, publicerades av Akt Förlag AB den 9 mars 2026 och är i ny skick.

Du gillar nog också ...

Senast besökt