Information om Kimchi och kombucha av Soki Choi
Forskning om tarmbakterier och hjärnhälsa
Denna bok, Kimchi och kombucha: den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna av Soki Choi, erbjuder en djupgående insikt i hur tarmbakterier påverkar vår hälsa och mentala välbefinnande. Genom att undersöka sambandet mellan tarmflora och neurologiska tillstånd som alzheimer, parkinson och depression, presenterar Choi banbrytande forskning som kan förändra vår förståelse av hälsa.
Praktiska råd för en bättre tarmflora
Choi ger läsaren konkreta verktyg för att främja en hälsosam tarmflora genom kost. Boken innehåller recept på fermenterade livsmedel som kimchi och kombucha, som är rika på goda bakterier och kan stärka både immunförsvaret och hjärnhälsan. Genom att kombinera vetenskaplig kunskap med praktiska tillämpningar, blir boken en värdefull resurs för den som vill förbättra sin hälsa.
En lättillgänglig och informativ läsning
Med en kreativ layout och en välstrukturerad litteraturlista för varje kapitel, är Kimchi och kombucha både informativ och lättillgänglig. Soki Choi, som har en gedigen akademisk bakgrund och internationell erfarenhet, lyckas förmedla komplexa ämnen på ett begripligt sätt. Denna bok är lämplig för både intresserade amatörer och professionella inom medicin och hälsa.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
