Information om Start here av Sohla El-Waylly
Ytterligare information om Start here av Sohla El-Waylly
Start here: instructions for becoming a better cook
Start here: instructions for becoming a better cook av Sohla El-Waylly är en kokbok som riktar sig till både nybörjare och mer erfarna kockar som vill förbättra sina matlagningskunskaper. Boken ger tydliga och praktiska instruktioner för att utveckla grundläggande tekniker och förståelse för matlagning. Utgiven av Penguin Random House US den 31 oktober 2023, omfattar den 656 sidor och är skriven på engelska.
Innehåll och struktur
Boken innehåller en rad recept och tekniker som är utformade för att hjälpa läsaren att bli mer självsäker i köket. Genom att fokusera på vetenskapen bakom matlagning, erbjuder El-Waylly insikter som gör det lättare att förstå olika ingredienser och tillagningsmetoder. Den är bunden i förlagsband, vilket ger ett professionellt intryck.
Målgrupp
Boken kan vara av intresse för alla som vill lära sig mer om matlagning, oavsett erfarenhetsnivå. Den är särskilt användbar för dem som söker en strukturerad väg till att förbättra sina färdigheter i köket och fördjupa sin förståelse för matlagningens grunder.
