Information om Lugn mage med grön mat av Sofia Antonsson
Lugn mage med grön mat för dig med IBS
Har du en orolig mage eller lider av IBS men vill ändå njuta av vegetariska måltider? Lugn mage med grön mat: för dig med IBS av Sofia Antonsson erbjuder en lösning för dig. Denna bok innehåller recept som är anpassade efter kostbehandlingen FODMAP, en effektiv metod för att minska symtom kopplade till irritabel tarm. Genom att först eliminera livsmedel som ofta orsakar problem och sedan försiktigt återintroducera dem, kan du identifiera vad som påverkar din mage negativt.
I boken delar dietisten Sofia Antonsson med sig av sin kunskap om hur FODMAP fungerar och ger läsaren en mängd inspirerande recept. Dessa rätter är inte bara hälsosamma, utan också smakfulla och lätta att förbereda. Med fokus på vegetarisk mat och funktionell mat är detta en utmärkt guide för alla som vill äta gott utan att kompromissa med sin hälsa.
Recept och kostråd för en balanserad mage
Genom att följa de råd och recept som presenteras i Lugn mage med grön mat kan du finna en väg mot en lugnare mage och bättre välmående. Boken är en värdefull tillgång för den som söker dietmat som är både näringsrik och lättsmält. Med den här guiden kan du njuta av matlagning för speciella grupper och skapa måltider som passar just dina behov.
Med vacker formgivning av Anna Ågren och fotografier av Ulrika Pousette, erbjuder boken en visuell upplevelse som inspirerar till matlagning och hälsosamma val. Oavsett om du är ny till FODMAP eller redan har erfarenhet, kommer denna bok att ge dig verktygen för att hantera din kost och njuta av livet med en lugn mage.
