Information om Snabbmat för gröna gourmander av Siri Barje
En inspirerande kokbok för vegetariska rätter
Upptäck Snabbmat för gröna gourmander: ett stekt ägg är också middag av Siri Barje, en bok som erbjuder en mängd recept för den som vill laga god och lättlagad mat. Denna bok är en perfekt följeslagare för både vardagsmat och festliga tillfällen, där du kan skapa läckra rätter utan att behöva spendera timmar i köket.
Recept för alla tillfällen
I boken hittar du recept på allt från matiga mackor till grymma soppor och krämig risotto. Varje recept är utformat för att vara enkelt att följa och anpassa efter dina egna smakpreferenser. Barje ger också värdefulla tips om hur du väljer rätt ingredienser, som vilken soja som passar bäst när du står i affären, samt hur du kan förbereda den godaste lunchlådan.
En bok för den medvetna kocken
Med Snabbmat för gröna gourmander får du inte bara recept utan också inspiration att experimentera med olika smaker och ingredienser. Boken visar hur några droppar sesamolja kan lyfta även den enklaste nudelrätten. Den är perfekt för den som vill laga vegetarisk mat som är både snabb och smakrik, utan att tumma på kvaliteten.
Illustrationerna av Li Söderberg och fotografierna av Johanna Åkerberg Kassel bidrar till bokens visuella tilltalande stil, vilket gör den till en njutning att bläddra i. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare kommer denna bok att ge dig en ny syn på vegetarisk matlagning och inspirera dig att laga hälsosamma och goda måltider.
