Information om Det goda franska köket av Simone Beck
En inspirerande guide till fransk matlagning
Det goda franska köket av Simone Beck är en omfattande och praktisk bok som bjuder in läsaren att upptäcka den rika traditionen av fransk matlagning. Utgiven av Wahlström & Widstrand 1996, med 719 sidor, är denna volym en skattkista för både nybörjare och erfarna kockar. Boken erbjuder en djupgående inblick i olika tekniker och recept som är centrala för den franska gastronomin.
Recept och tekniker för alla tillfällen
Med fokus på matlagning för speciella grupper och ändamål ger Beck läsaren verktyg att skapa allt från klassiska rätter till moderna tolkningar. Varje recept är noggrant utformat för att säkerställa att både smak och presentation står i centrum. Att laga mat blir en konstform som förenar tradition och innovation.
En bok i gott skick för matentusiaster
Denna hårdbandsutgåva är i normalt antikvariskt skick, vilket gör den till ett utmärkt tillskott för den som vill fördjupa sig i fransk matlagning. Boken är inte bara en samling recept, utan en vägledning till att förstå och uppskatta det goda franska köket på djupet.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
