Vanliga frågor om Kriterien zur Beurteilung Funktioneller Lebensmittel/ Criteria for the Eval av Senatskommission zur Beurteilung de Lebensmitteln
Boken behandlar metoder och kriterier för att utvärdera funktionella livsmedel.
Boken riktar sig till forskare och yrkesverksamma inom livsmedelsvetenskap och nutrition.
Boken är ny, publicerad av Wiley den 31 januari 2004, består av 77 sidor, är skriven på engelska och har häftat band.
Du gillar nog också ...
Senast besökt
