Information om Salt & tahini av Seiran Poon
En inspirerande kokbok med gröna rätter
I Salt & tahini: ─ gröna rätter att samlas kring av Seiran Poon får läsaren ta del av en mångfald av smakrika och kreativa recept. Denna kokbok erbjuder en samling av enkla rätter som är perfekta för att dela med familj och vänner. Med ett fokus på vegetarisk matlagning är boken en utmärkt resurs för den som vill utforska nya smaker och traditioner.
Recept från olika kulturer
Seiran Poon inspireras av kök från Medelhavet, Mellanöstern, Östasien och Skandinavien, vilket ger en unik blandning av influenser i hennes recept. Här finns en variation av smårätter, varmrätter, sallader, bröd och sötsaker, tillsammans med smaksättare som tahini som förhöjer smaken på varje rätt. Boken innehåller även menyförslag som passar för olika tillfällen, från vardagsmiddagar till festliga sammankomster.
En bok för alla matälskare
Med sina 176 sidor är Salt & tahini inte bara en kokbok utan också en inbjudan till att samlas kring mat. Den är perfekt för den som söker inspiration till vegetariska rätter som kan tillagas för många. Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren kock, erbjuder denna bok något för alla som vill bredda sin matlagning och njuta av smakfulla, gröna rätter.