Information från Bokliv
Om 100 Cookies av Sarah Kieffer
Bakning av läckra kakor och bars
Boken 100 Cookies av Sarah Kieffer är en omfattande bakbok som erbjuder 100 olika recept på kakor och bars, organiserade i sju kapitel. Den innehåller en mängd olika smaker och texturer, vilket gör den till en perfekt resurs för alla som älskar att baka.
Innovativa baktekniker för perfekta kakor
Kieffer introducerar flera innovativa baktekniker, inklusive en hel sektion som ägnas åt hennes ”pan banging”-teknik. Denna metod säkerställer att kakorna får krispiga kanter och mjuka mittar, vilket resulterar i utsökta bakverk. Boken innehåller även fotografier av nästan varje kakdeg, vilket gör det enkelt att följa recepten.
Recept för alla smaker och tillfällen
Recepten sträcker sig från klassiska chokladkakor i tre olika varianter till mer kreativa alternativ som Marshmallow Peanut Butter Brownies och Red Wine Cherry Cheesecake Swirl Bars. 100 Cookies är en idealisk bok för hemmabagaren som söker nya recept till bakförsäljningar eller för den som helt enkelt älskar kakor.
Om boken
Bokförlag: Abrams & Chronicle Books. ISBN: 9781452180731. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 2020-08-25. Boken är ett förlagsband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
