Clarstedt, Sara | MATGLÄDJE MED MATSARA

En guide till att leva med allergi och specialkost, med recept och tips för en god måltid.

• Omfattande guide till liv med allergi.

• Över tusen recept för specialkost.

• Utgiven som förlagsband.

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Jokamyno AB
ISBN: 9789152741818

Omfång: 361 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-11-22

Förlagets information

Din guide till allergivärlden. 370 sidor i form av en integrerad kok- och bakbok med inriktning mot allergikost. En bok med mängder av recept, både gamla recept i sin omarbetade, justerade och förbättrade form, men också mängder av helt nya recept. Boken rymmer allergianpassade recept på den vanligaste vardagsmaten och bakningen för en helt vanlig familj, allt det där standardmässiga som man möjligen tror sig inte kunna ordna med allergi. Jag kommer också att gå igenom grunderna för allergimatlagning och -bakning, gå igenom produkter, ersättningar och deras utbytbarhet. Du kommer att få ta del av tips och trix i hur du lurar med smaker och konsistenser, hur du tänker utanför boxen. Förutom recept, tips och trix bjuder boken också på inspiration. Den lär dig också grunderna kring allergi, utredning och kring stegen mot en symtomfri vardag. Med den här boken skriven av mig kommer du alltså att få veta allt du behöver veta när du träder in i livet med allergi och specialkost.

Din guide till allergivärlden Med den här boken skriven av prisbelönta matkreatören och multiallergibloggaren MatSara, vinnaren av Guldaxet 2021, kommer du att få veta allt du behöver veta när du träder in i livet med allergi och specialkost. Sara är en 4-barnsmamma som driver Sveriges största multiallergiblogg med över tusen recept fria från bl.a. mjölk, ägg, vete, havre, råg, korn, soja, mandel och nötter. Hon är själv mamma till multiallergiska barn och hon vet hur omöjligt det kan kännas. Men bara för att det känns omöjligt betyder det inte att det är det. Därför delar Sara med sig av sina kunskaper, ger dig en grundkurs i allergi, bjuder på recept samt tips och trix för både måltiden och livet som stort för allergiker. Boken bygger på att visa att man både kan leva och äta gott, trots begränsande allergier.

Matglädje med MatSara av Sara Clarstedt hittar du under Matlagning för särskilda dieter inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Sara Clarstedt