Information från Bokliv
Om Grekisk mat av Sara Berg
Grekisk matlagning och traditioner
Boken Grekisk mat utforskar den rika och varierade grekiska matkulturen genom en samling recept som sträcker sig från klassiska rätter som grekisk sallad och moussaka till mindre kända delikatesser. Den fokuserar på den nya generationens grekiska kockar som lagar mat med stor omsorg om råvarorna och bevarar den grekiska identiteten.
Grekisk matlagning
Recepten i denna bok visar på en modern tolkning av grekisk matlagning, där enkla och underbara rätter presenteras. Från ostfyllda pitabröd från Kreta till chokladiga efterrätter, bjuder boken på en smakfull resa genom Greklands kulinariska traditioner. Sara Berg, författaren, är frilansjournalist och barista, och har tillsammans med fotografen Miriam Preis rest till Grekland för att dokumentera och dela med sig av dessa smakupplevelser.
Om boken
Boken är utgiven av Natur & Kultur Allmänlitteratur och omfattar 172 sidor på svenska. Den kommer att publiceras den 31 maj 2024 och är ett förlagsband. Med ett betyg på 5/5 av BTJ och lovord från flera tidningar, är den en rekommenderad samling för alla mat- och Greklandsvänner.
Exemplarinformation
Boken är ett förlagsband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
