Sara Begner


Vår kokbok

Begner, Sara | VÅR KOKBOK


BoklivArtikelnr: 9789113143361

En omfattande kokbok med ett brett utbud av recept, illustrerad av kända formgivare.

  • Vår kokbok erbjuder klassiska recept och husmanskost.

  • En komplett grundkokbok för vardagsmat och fest.

  • Utgiven som förlagsband, tryckt 2026.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris369 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Norstedts
ISBN: 9789113143361

Omfång: 896 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-05-25

Förlagets information

Egentligen den enda kokboken som behövs för ett fungerande hemmakök. Helhetsbetyg: Briljant. BTJVår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nya matinfluenser från hela världen. Den innehåller massor av snabba vardagsmiddagar, festmåltider och bufférätter liksom frukostar, mellanmål, sallader, mat- och kaffebröd, desserter och andra godsaker samt ett kapitel om hur man syltar och saftar. Sist men inte minst den rejäla faktadelen med bland annat näringslära, råvaruinformation och matlagningstermer.Denna jubileumsutgåva har 75 nya recept och cirka 70 nya bilder. Förutom massor av tips på smakvariationer och matlagningsråd så visar symbolerna vid recepten rätter som är klimatsmarta, som passar att frysa in och som fungerar bra i matlådan. Säsongshjulet ger dig inspiration och kunskap om när olika råvaror är bäst att använda, både för plånbok och planet. Med över 1 000 recept är detta den enda kokboken du behöver.

Egentligen den enda kokboken som behövs för ett fungerande hemmakök. Helhetsbetyg: Briljant. BTJ

Vår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nya matinfluenser från hela världen. Den innehåller massor av snabba vardagsmiddagar, festmåltider och bufférätter liksom frukostar, mellanmål, sallader, mat- och kaffebröd, desserter och andra godsaker samt ett kapitel om hur man syltar och saftar. Sist men inte minst den rejäla faktadelen med bland annat näringslära, råvaruinformation och matlagningstermer.

Denna jubileumsutgåva har 75 nya recept och cirka 70 nya bilder. Förutom massor av tips på smakvariationer och matlagningsråd så visar symbolerna vid recepten rätter som är klimatsmarta, som passar att frysa in och som fungerar bra i matlådan. Säsongshjulet ger dig inspiration och kunskap om när olika råvaror är bäst att använda, både för plånbok och planet. Med över 1 000 recept är detta den enda kokboken du behöver.

Formgivare: Lotta Kühlhorn
Illustratör: Kühlhorn, Lotta ; Lidström, Kristin

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Vår kokbok av Sara Begner

'Vår kokbok' är en grundkokbok med över 1 000 recept som inkluderar klassiska husmansrätter och internationella maträtter, samt 150 nya recept och cirka 60 nya bilder.

'Vår kokbok' riktar sig till både nybörjare och erfarna kockar som söker inspiration för vardagsmiddagar, festmåltider och bakverk.

Boken är ett förlagsband, omfattar 896 sidor, ges ut på svenska den 5 juni 2026 och är formgiven av Lotta Kühlhorn.

Du gillar nog också ...

Senast besökt