Information om Africa on my mind av Samuelson, Marcus ; Sacko Walters, Heidi
En smakfull resa genom Afrika
Upptäck kontinentens rika mångfald med Africa on my mind: smaker, recept och intryck från hela kontinenten av Marcus Samuelson och Heidi Sacko Walters. Denna bok bjuder på en visuell och kulinarisk odyssé, där läsaren får ta del av både traditionella och moderna recept som speglar Afrikas unika kulturer och smaker. Med en svensk text och rikligt med färgfotografier av Gediyon Kifle, blir varje sida en inbjudan till att utforska nya smaker och dofter.
Illustrationer och recept från hela kontinenten
Boken är utgiven av Albert Bonniers 2008 och kommer i ett hårdband med dekorerat och laminerat papp, vilket gör den både hållbar och estetiskt tilltalande. Med sina 344 sidor och måtten 28x24 cm är den lätt att bläddra i och fungerar utmärkt som ett vackert inslag i köket eller på soffbordet. I mycket fint antikvariskt skick, med ett skyddsomslag som också är i gott skick, erbjuder denna bok en perfekt blandning av resor, lokalhistoria och geografi.
En visuell och kulinarisk upplevelse
Genom att kombinera smakrika recept med inspirerande fotografier, ger Africa on my mind en djupare förståelse för den afrikanska kulturen. Denna bok är en utmärkt källa för den som vill fördjupa sig i afrikansk matkultur och ge sig ut på en gastronomisk resa utan att lämna hemmet.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
